Obrecht: Blanc de Noir Schiefer 2023

Schon klar, wir können viel behaupten, wenn der Tag lang ist. Darum lassen wir in der Rubrik Wein-Presse Wein-Journalist:innen, Podcaster:innen und Genussmenschen zu Wort kommen.

Dieses Mal im Fokus:

Der Blanc de Noir Schiefer 2023 vom Weingut Obrecht.

Probiert hat ihn Peter Keller* von der NZZ Bellevue.

Hier seine Gedanken zum Wein:

"Der Rosé aus Pinot Noir ist überaus gelungen. Ihn zeichnen ein dezentes Lachsrosa und ein fruchtig-blumiger Duft. Er ist leicht, hat aber Druck und eine feine Mineralität. Der Ausbau erfolgt in Tonamphoren."

Quelle

Keller P. (2024, 24. Juni). Roséweine, die auch höheren Ansprüchen genügen (Link)

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Blanc de Noir Schiefer AOC | 2022 (Link)

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*Peter Keller ist Weinakademiker, Journalist und Genussmensch. Für die NZZ Bellevue und andere Formate beschäftigt er sich intensiv mit dem Thema Wein und ist immer für gute Tipps zu haben.