Luftbremzer Distillery
Die Luftbremzer Distillery ist gerade mal 3 Jahre jung. Sie wurde von Filip Presecki, Vedran Lulic & Kresimir Agbaba gegründet und ist in Zagreb daheim. Die drei Männer brennen ihre Gins in einem iStill. Das ist eine 100 Liter fassende, schwarze, quadratische Anlage, die tech-gestützt arbeitet und mithilfe von automatisierten Programmen Spirituosen produziert.
Übrigens: «Luftbremzer» ist ein altkroatisches Wort. Der Papagei auf der Flasche symbolisiert die Bedeutung dahinter und steht u.a. für die Werte Aufrichtigkeit und Freundschaft.