Bowmore

Die Brennerei Bowmore wurde bereits im 18. Jahrhundert von John P. Simpson gegründet und ist immer noch aktiv. Sie ist damit eine der ältesten Distillerien Schottlands.

Nach Simpsons Tod übernahm eine deutsche Familie die Distillerie und führte sie bis Mitte der 1930er Jahre. Anschliessend wurde sie von J.B. Sheriff and Co. verkauft und durchlebte einige prägende Jahre (während des 2. Weltkrieges war sie sogar geschlossen). Seit 1994 ist sie in der Hand von Suntory aus Japan.

Der Name Bowmore bedeutet übrigens so viel wie grosses Riff. Das zeigt sich auch in der Whisky-Stilistik, die von Torf und einer maritimen Süsse geprägt ist.