Sauvignon Ale (75 cl)

helles Gelb, in der Nase frisch und fruchtig mit Zitrusaromen; am Gaumen weich, mild und harmonisch mit fruchtigen und angenehm süsslich-malzigen Noten; genussvoller, langer Abgang

Jedem Sud wird Saft von regionalen Sauvignon-Blanc-Trauben zugesetzt. Der Mix wird anschliessend mit Sauvignon-Blanc-Hefe vergoren, um die tropisch-zitrischen Noten zu verstärken.

Details
156071

Genussbeschrieb

Ort
Aargau | Schweiz
Abfüller
CVL Brewers GmbH | Chen + Van Loon
Herkunft
Neuenhof
Art
Grape Ale
Ausbau
in der Flasche nachvergoren
Alkoholvolumen
6.0%Vol.
Verschlussart
Kronkorken
Trinktemperatur
8-10 °C
Ein Genuss zu(m)
Salate, leichtere Fleischgerichte, Fisch oder einfach so
Inhalt
75 cl

Besondere Bestell-Nr.

CHF 15.00 inkl. MwSt.
auf Anfrage
Art.-Nr.:
156071
Chen + Van Loon

Hast du dich schon mal gefragt, wie Bier schmeckt, das von Winzern gebraut wird?

Chen + Van Loon geben darauf folgende Antwort: "Das Ergebnis sind Craft-Biere, die ähnliche Eigenschaften wie gute Weine haben. Sie sind gut strukturiert, hocharomatisch und haben einen vollmundigen Körper. Ihre Ausgewogenheit resultiert aus dem Zusammenspiel der verschiedenen Malze, Hopfensorten und Hefestämme."

Hinter Chen + Van Loon stecken Christopher B. Chen, gebürtiger Australier und national und international tätiger Önologe sowie Luc Van Loon, gebürtiger Belgier, Forschungsgeochemiker und Hobby-Winzer im Kanton Aargau.

Was die Zwei vereint?

Ihre Kreativität, ihre Liebe zum Detail und Ihre Wein- und Bierbrauphilosophie. Gemischt mit Hopfen aus Australien, Deutschland, Neuseeland und Amerika entstehen so Biere, die mit verhältnismässig wenig Kohlensäure und einem langem Nachgeschmack überzeugen.

Beschreibung

Jedem Sud wird Saft von regionalen Sauvignon-Blanc-Trauben zugesetzt. Der Mix wird anschliessend mit Sauvignon-Blanc-Hefe vergoren, um die tropisch-zitrischen Noten zu verstärken.

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156071

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CVL Brewers GmbH | Chen + Van Loon
Herkunft
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Art
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Ausbau
in der Flasche nachvergoren
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Verschlussart
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