Bier

Dr. Brauwolf

420 Saison (33 cl) - Farmhouse Ale

Stefan Wolf

CHF 5.00 inkl. MwSt.

leicht trübes Hellgelb; in der Nase tolle Hefearomen sowie fruchtige Noten; im Mund vielschichtig mit grünen, würzigen, weinartigen und saftig-frischen Nuancen; knackig-trockener Abgang

Officina della Birra

90Nove (33 cl) - Pale Ale

Eric + Lucio Notari

CHF 3.30 inkl. MwSt.

strohgelbe Farbe mit mittelfeiner, weisser Schaumkrone; in der Nase frische und blumige Noten; am Gaumen angenehm hopfig, schlank und gsüffig; angenehm spritzig-herbes Finale

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (150 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 44.00 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit rubinroten Reflexen und einer feinen Schaumkrone; in der Nase komplex und dicht, die Aromen vom Barrique ist klar erkennbar ebenso wie die Noten von roten Früchten und Balsamico; am Gaumen kommen...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 22.00 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit rubinroten Reflexen und einer feinen Schaumkrone; in der Nase komplex und dicht, die Aromen vom Barrique ist klar erkennbar ebenso wie die Noten von roten Früchten und Balsamico; am Gaumen kommen...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien 2020 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 11.00 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit rubinroten Reflexen und einer feinen Schaumkrone; in der Nase komplex und dicht, die Aromen vom Barrique ist klar erkennbar ebenso wie die Noten von roten Früchten und Balsamico; am Gaumen kommen...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Mere Gola (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru San Giovese (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Sot Terne 2 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Moustache Ruby Port (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Special Blend Bordo Casks 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 23.00 inkl. MwSt.

in der Nase Noten von Karamell und reifen Früchten sowie feine, leicht oxidative Nuancen; im Mund erst sanftig-frisch mit einer spitzen Säure, dann kommen subtile Brett-Noten zum Vorschein

Officina della Birra

Alchimie 025.01 (33 cl) - Cozy Amber Ale

Eric + Lucio Notari

CHF 4.00 inkl. MwSt.

haselnussfarben mit orangenen Reflexen und feinem Blasenschaum; in der Nase fruchtig-süssliche Aromen von Mango und Kaffee; im Mund tropische Note; harmonisch und lebendig, im Hintergrund minim bittere Nuancen;...

Officina della Birra

Alchimie 026.01 (33 cl) - American Wheat

Eric + Lucio Notari

CHF 3.60 inkl. MwSt.

helle, klare und cremige Schaumkrone; in der Nase zarte zitrisch-blumige Noten mit einem Hauch Getreide; am Gaumen weich, harmonisch und durstlöschend; leicht bitteres Finale, das Lust auf einen zweiten, dritten etc....

Korb

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Favorit!


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DO + FR		09:00 - 12:00 Uhr 13:30 - 18:30 Uhr
SA		08:00 - 16:00 Uhr
SO + MO		ganzer Tag geschlossen
Selection Widmer Alte Kantonsstrasse 37 6274 Eschenbach LU T 041 448 26 24 welcome@selection-widmer.ch

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90Nove (33 cl) - Pale Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (150 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien 2020 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Mere Gola (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru San Giovese (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Sot Terne 2 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Moustache Ruby Port (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Special Blend Bordo Casks 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Alchimie 025.01 (33 cl) - Cozy Amber Ale

Alchimie 026.01 (33 cl) - American Wheat

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