Bier (2)

Chen + Van Loon

Amber Ale (33 cl)

Luc Van Loon + Jan Van Loon

CHF 5.60 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit feiner, beiger Schaumkrone; in der Nase fruchtig-würzige Aromen sowie ein Hauch Karamell; im Mund lebendig und animierend mit schönem Frucht-Karamell-Mix und charmanter Bitterkeit; am Ende bleiben...

Chen + Van Loon

Amber Ale (75 cl)

Luc Van Loon + Jan Van Loon

CHF 14.00 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit feiner, beiger Schaumkrone; in der Nase fruchtig-würzige Aromen sowie ein Hauch Karamell; im Mund lebendig und animierend mit schönem Frucht-Karamell-Mix und charmanter Bitterkeit; am Ende bleiben...

White Frontier

Amor Fati (33 cl) - India Pale Ale

Tommaso Stettler

CHF 3.90 inkl. MwSt.

goldgelbe Farbe mit dichter weisser Schaumkrone; in der Nase fruchtig-blumige Noten; am Gaumen lebhaft und kräftig mit erfrischenden Zitrusaromen und harmonischer Bitterkeit; schönes Finale, das Lust auf mehr macht

Officina della Birra

Animals 32 Pivo (33 cl) - Pilsner

Eric + Lucio Notari

CHF 3.00 inkl. MwSt.

klares, leuchtes Goldgelb mit mitteldichter Schaumkrone; in der Nase typische Pilsner-Noten sowie florale Hopenaromen; am Gaumen leicht süsslich, rund und durstlöschend; aromatisch im Nachgeschmack

Dr. Brauwolf

APA (33 cl) - American Pale Ale

Stefan Wolf

CHF 4.80 inkl. MwSt.

Gelbgold mit orangefarbenen Reflexen und weisser Schaumkrone; in der Nase mineralische sowie leicht würzig-fruchtige Aromen; am Gaumen mittelschwer mit charmanten Malznoten und minimer Bitterkeit; mineralisches...

Dr. Brauwolf

Bio Lager (33 cl) - Kellerbier

Stefan Wolf

CHF 4.50 inkl. MwSt.

Zitronengelb mit dichter, weisser Schaumkrone; in der Nase mild und zugänglich; am Gaumen ausgewogen und erfrischend; der Hopfen kommt sehr gut zur Geltung; dezente Süsse; unaufdringlicher und gsüffiger Abschluss

Dr. Brauwolf

Black IPA (33 cl) - India Pale Ale

Stefan Wolf

CHF 4.80 inkl. MwSt.

dunklebraune Farbe mit fester, beiger Schaumkrone; in der Nase Röstaromen sowie Noten von Holz, Kaffee und Karamell; im Mund erneut süsslich-holzige Nuancen mit einem angenehmen hopfigen Nachschmack

Chen + Van Loon

Black Ale (33 cl)

Luc Van Loon + Jan Van Loon

CHF 5.60 inkl. MwSt.

dunkler Kaffeeton mit dichter, nussfarbener Schaumkrone; in der Nase Noten von dunkler Schoggi, geröstetem Kaffee, Zimt, Muskatnuss und Orangenschale; im Mund wiederrum Aromen von Schoggi und Kaffee; dazu gesellen...

Chen + Van Loon

Black Ale (75 cl)

Luc Van Loon + Jan Van Loon

CHF 14.00 inkl. MwSt.

dunkler Kaffeeton mit dichter, nussfarbener Schaumkrone; in der Nase Noten von dunkler Schoggi, geröstetem Kaffee, Zimt, Muskatnuss und Orangenschale; im Mund wiederrum Aromen von Schoggi und Kaffee; dazu gesellen...

Dr. Brauwolf

BOHO (33 cl) - Böhmisches Lager

Stefan Wolf

CHF 4.50 inkl. MwSt.

hell, klar und mit solider Schaumkrone; würzige Nase mit Noten von Hefe und später auch fruchtigen Aromen; im Mund weich, malzig und leicht süsslich; im leicht bitteren Abgang kommen die würzig-süsslichen Nuancen...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Brut des Franches 2015 (75 cl) - Sparkling Ale

Jérôme Rebetez

CHF 27.00 inkl. MwSt.

honiggelbe Farbe und fluffige, leicht karamelfarbene Schaumkrone; in der Nase frische, balsamige Noten; am Gaumen cremig und aufgrund der Herstellung Champagner-ähnliche Aromen; schöner und lebendiger Abgang

Officina della Birra

Castrum Magnum (75 cl) - Wild Saison

Eric + Lucio Notari

CHF 25.50 inkl. MwSt.

schönes Gelb mit minimer Schaumkrone; in der Nase frisch und eine milde, leicht säuerliche Noten; im Mund simpel, schlank und leicht würzig; dazu gesellen sich balsamische Aromen; mittellanger Abgang

Korb

Wunschliste

Favorit!


DI + MI		09:00 - 12:00 Uhr Nachmittag geschlossen
DO + FR		09:00 - 12:00 Uhr 13:30 - 18:30 Uhr
SA		08:00 - 16:00 Uhr
SO + MO		ganzer Tag geschlossen
Selection Widmer Alte Kantonsstrasse 37 6274 Eschenbach LU T 041 448 26 24 welcome@selection-widmer.ch

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