Wine + Dine "Schweiz trifft Spanien" // 29. November 2018
WINE + DINE IM GASTHOF KRONE BLATTEN | DO 29. NOVEMBER 2018 | 18:00-23:30 UHR
Willkommen zu einem Genussabend unter Freunden! Gemeinsam mit dem Gasthof Krone in Blatten/Malters laden wir dich zu einem exklusiven Wine & Dine mit Jaume Serra und Sílvia Vilà von Masia Serra aus Empordà in Spanien ein.
Das erwartet dich
1. Herzens-Gastgeber Uwe Heller und sein Krone-Team
2. Charaktervolle Weine von Masia Serra
3. Ein genussreiches 5-Gang-Menü
Details & Reservation
DO 29. November 2018 | 19.00-23.30 Uhr (Apéro ab 18:00 Uhr)
Gasthof Krone | Kantonsstrasse | 6102 Blatten bei Malters
CHF 150.00 pro Person inkl. 5-Gang-Menü, Wein, Mineral, Kaffee (exkl. Spirituosen)
Melde dich bitte unbedingt an (etwa die Hälfte der Plätze ist schon weg!
Entweder direkt in der Krone unter Tel. 041 498 07 07 oder bei uns unter Tel. 041 448 26 24 oder welcome@selection-widmer.ch.
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Schau' mal ... das Menü steht bereits ...
Apéro
Apéroschale à la Krone
dazu ein Glas Kremant DO, 2015 und/oder Mosst DO, 2016
Vorspeise
Lauwarmer Kürbissalat,
dazu ein Glas Ctònia DO, 2014
Zwischengang
Steinpilzravioli mit schwarzem Trüffelschaum,
dazu ein Glas Io DO, 2014
Hauptgang
Rindsfilet mit Püree und buntem Gemüse
dazu ein Glas Aroa DO, 2013
Käseteller mit Früchtebrot
dazu ein Glas Gneis DO, 2011
Dessert
Honig-Pflaumen-Variation
dazu ein Glas Ino DO