tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; fruchtig-würziges Bouquet, Aromen von Cassis und Pflaume sowie Pfeffer und Piment; am Gaumen kräftig und schmeichelnd weich; im langen Abgang wieder pfeffrige Noten mit Akzenten von Schoggi
Ein handzahmer UND gaumenschmeichelnder Bulle! Wie oft gibt‘s das schon?
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Wein frisch vom Metzger! Gibt's nicht? Gibt's doch. Uli Metzger geht sogar noch einen Schritt weiter. Er "zerlegt" Kühe genüsslich in ihre Einzelteile, um auf die Qualität seiner Weine hinzuweisen. Doch egal ob Flanke, Pastorenstück oder Filet, schmecken tun sie alle und überraschen noch dazu. Oder haben sie schon einmal einen pfälzischen Tempranillo oder einen Wein aus alten Portugieser-Reben probiert? Begeisterungs-Potenzial haben die Metzger-Weine definitiv. Wetten?
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