Blaufränkisch wie damals | 2018
Rubinrot; in der Nase fruchtige und florale Noten; im Hintergrund etwas Marzipan, Süssholz und ein Hauch Gewürznelken; am Gaumen sehr elegant, schlank und geschmeidig; mit schöner Frucht, gutem Säuregerüst und feinen Tanninen; endet mit einem rassigen, leicht pfeffrigen und anhaltenden Nachhall
Jeder Jahrgang ist auf 600 Flaschen limitiert.
Genussbeschrieb
- Ort
- Österreich | Carnuntum | Göttlesbrunn
- Herkunft
- Carnuntum
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorten
- Blaufränkisch
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- fussgestampfte Maische, dann 36 Monate im Ybbstaler-Eichen-Tonneaux, unfiltriert
- Alkoholvolumen
- 13.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 15-20 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Ochsenschwanz, Lamm, Leber, Wild, Pilzgerichten oder einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Für Vollblutwinzerin und Weingärtnerin, Birgit Wiederstein von der Weiberwirtschaft Wiederstein, sind Weine Träume und Abenteuer, die sie jedes Jahr aufs Neue erleben und begleiten darf.
Mutter Natur hinterlässt in jedem Jahrgang ihre unverkennbare Handschrift. Deshalb sieht sich Birgit sich als „Weinwerdungs-Begleiterin“, welche die Zusammenhänge zwischen Böden, Klima, Reben und Wein erkennt und fördert. Dies gelingt der jungen Winzerin aus der Weinhochburg Göttlesbrunn ausgezeichnet. Daher ist es fast logisch, dass ihre Weine von verschiedenen Seiten ausgezeichnet wurden und einen Platz in der Österreichischen Weinbibel, dem Falstaff, bekommen haben. Birgits Weine haben eine sinnliche Weiblichkeit. Die Frucht und das Terroir stehen im Vordergrund. Diese Art von Tiefgang macht richtig Spass!
Jeder Jahrgang ist auf 600 Flaschen limitiert.
Genussbeschrieb
- Ort
- Österreich | Carnuntum | Göttlesbrunn
- Herkunft
- Carnuntum
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorten
- Blaufränkisch
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- fussgestampfte Maische, dann 36 Monate im Ybbstaler-Eichen-Tonneaux, unfiltriert
- Alkoholvolumen
- 13.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 15-20 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Ochsenschwanz, Lamm, Leber, Wild, Pilzgerichten oder einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.