Keller am See | Vollmondpirat III AOC Bielersee 2021 (75 cl)

Vollmondpirat IV AOC | 2022

leuchtendes, leicht trübes Wassermelonenrot und angenehm feine Perlage; in der Nase fruchtig und filigran; im Mund erfrischend mit Noten von roten und gelben Früchten; die Hefearomatik ist wunderbar eingebunden; lebendiger Abgang, der viel Lust auf den nächsten Schluck macht

Der Vollmondpirat wurde bei Vollmond verarbeitet und nicht degorgiert. Das heisst, es ist ein Hefedopot in der Flasche geblieben. - Du kannst es mittrinken oder auch nicht.

Details
1810222

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Bielersee | Ligerz
Herkunft
AOC Bielersee
Jahrgang
2022
Traubensorten
Pinot Noir, Garanoir, Souvignier Gris
Art
Pét Nat/Saignée
Ausbau
méthode rural, nicht degorgiert
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Kronkorken
Trinktemperatur
7-9 °C
Macht Spass mind.
2-4 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Aperitif, leichten Speisen, Snacks, Spätsommerabenden oder einfach so
Inhalt
75 cl

Besondere Bestell-Nr.

CHF 29.50 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 24 Artikel
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Art.-Nr.:
1810222
Keller am See

Seit 2016 führt Christian Dexl eines der kleinsten Weingüter am Bielersee. Der gelernte Elektrotechniker kam über sein Studium zum Umweltingenieur mit dem Weinbau in Kontakt. Bei zahlreichen Umweltprojekten im In- und Ausland lernte er den Wein als Kulturgut und wunderbares Genussmittel kennen und schätzen.

2011 entschied er, sich voll und ganz dem Wein zu widmen. Nach einer Weiterbildung in Oenologie folgten diverse Stationen als Winzer in der Schweiz und in Südafrika. Dort erweiterte und vertiefte er sein Wissen. Im Keller am See bringt er dieses nun voller Passion ein und erschafft sehr natürliche und einzigartige Weine und Destillate.

Beschreibung

Der Vollmondpirat wurde bei Vollmond verarbeitet und nicht degorgiert. Das heisst, es ist ein Hefedopot in der Flasche geblieben. - Du kannst es mittrinken oder auch nicht.

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Details
1810222

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Bielersee | Ligerz
Herkunft
AOC Bielersee
Jahrgang
2022
Traubensorten
Pinot Noir, Garanoir, Souvignier Gris
Art
Pét Nat/Saignée
Ausbau
méthode rural, nicht degorgiert
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Kronkorken
Trinktemperatur
7-9 °C
Macht Spass mind.
2-4 Jahre
Ein Genuss zu(m)
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