Monolith AOC | 2020

in der Nase charakterstark und eigenwillig mit Aromen von reifen Früchten und Kräutern, Tee, Zedernholz und - dezent - Rauch; am Gaumen vielschichtig, dicht, mit satter Struktur und kompakten Tanninen; sehr langer und kräftiger Abgang

Details
1545520

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Jenins
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2020
Traubensorten
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
Spontanvergärung im Holz, dann ein Jahr im Barrique, unfiltriert
Alkoholvolumen
13.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
14-16 °C
Macht Spass mind.
10-15 Jahre
Ein Genuss zu(m)
kräftigen Fleischgerichten, Risotto, Polenta und Käse
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 61.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 10 Artikel
Art.-Nr.:
1545520
Obrecht - Weingut zur Sonne

Schon seit Generationen sind die Obrechts in der Sonne Winzer. Sie gehörten zu den Ersten, die in der Bündner Herrschaft Wein in Flaschen füllten und verkauften.

Aktuell wird das Gut von Christian und Francisca Obrecht geleitet. Beiden ist es ein Anliegen, die Reben naturnah zu pflegen und authentische, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Darum arbeiten sie konsequent nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.

Details
1545520

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Jenins
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2020
Traubensorten
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
Spontanvergärung im Holz, dann ein Jahr im Barrique, unfiltriert
Alkoholvolumen
13.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
14-16 °C
Macht Spass mind.
10-15 Jahre
Ein Genuss zu(m)
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Inhalt
75 cl
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