Pinot Gris AOC | 2020

in der Nase Aromen von Honigmelone und Quitte, begleitet von Blütenduft; am Gaumen intensiv mineralisch und mit leichter Zitrusnote; insgesamt ein wunderschön kräftiger, ausgewogener Wein; langes Finale

Details
1611420

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Fläsch
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2020
Traubensorten
Pinot Gris
Art
Weisswein
Ausbau
im Stahltank (20%) + Barrique (80%)
Alkoholvolumen
13.0 Vol.%
Verschlussart
Drehverschluss
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
3-5 Jahre
Ein Genuss zu(m)
köstlichen Apéros, Vorspeisen, Fischgerichten und Sommersalaten
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 30.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 24 Artikel
Art.-Nr.:
1611420
Weingut Roman Hermann

Im Jahr 1982 kelterte Peter Hermann mit seiner Frau Rosi seinen ersten Jahrgang im Hinterdorf. Sie waren schon damals sehr offen, experimentierten im Keller frühzeitig mit Barriques und pflanzten weitere Traubensorten an. So produzierte Peter Hermann als erster Winzer in der Bündner Herrschaft einen Sauvignon Blanc. - Das Weingut Hermann ist bis heute für seine hervorragenden Weissweine bekannt.

Seit 2017 leitet Sohn Roman Hermann offiziell den Betrieb. Nach einer Winzerlehre und Wanderjahren in Neuseeland, den USA, Südafrika und Deutschland, schloss er 2012 die Ausbildung zum Weintechniker mit Auszeichnung ab. Im Frühjahr 2013 stieg er in den elterlichen Betrieb ein und setzt nun weitere Erfolgsmeilensteine.

Die Familie Hermann bewirtschaftet eine Rebfläche von rund sechs Hektaren an der Fläscher Halde. Die grösste Parzelle bildet Terrassenanlage, die 1971 von Grossvater Hanspeter während der Melioration (=Bodenverbesserung) angelegt wurde.

Details
1611420

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Fläsch
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2020
Traubensorten
Pinot Gris
Art
Weisswein
Ausbau
im Stahltank (20%) + Barrique (80%)
Alkoholvolumen
13.0 Vol.%
Verschlussart
Drehverschluss
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
3-5 Jahre
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