Cuvée Alex Le Rouge (33 cl)
tiefdunkle Farbe und hellbraune Schaumkrone; typische Stout-Aromatik mit würzigen-süsslichen Noten wie Süssholz, Pfeffer, Vanille und Malz; am Gaumen kräftig, vollmundig, leicht säuerlich und von cremiger Substanz; langer Abgang mit feinen Bitteraromen
Ein rebellisches Bier und eine Hommage an den jurassischen Revolutionär Alex.
Genussbeschrieb
- Ort
- Jura | Schweiz
- Abfüller
- BFM - Brasserie des Franches-Montagnes
- Herkunft
- Saignelégier
- Jahrgang
- 2018
- Art
- Porter / Stout
- Alkoholvolumen
- 10.276%Vol.
- Verschlussart
- Bügelverschluss
- Trinktemperatur
- für Meditierer: 10-12 °C
- Inhalt
- 33 cl
Besondere Bestell-Nr.
plus CHF 1.00 Flaschenpfand
Jérôme Rebetez von der Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) ist jemand, den man in der Bierszene kennt. Seit 1997 braut er im jurassischen Saignelégier genussvolle und eigensinnige Biere.
Doch auch international gilt BFM als Aushängeschild für besondere Biere - vor allem Sauerbiere. Die New York Times erkor das Abbaye de Saint Bon-Chien 2009 sogar zum besten holzgelagerten Bier der Welt.
Ach, und Achtung: Die BFM-Biere enthalten neben Hopfen, Malz und Gerste auch gerne eine Prise Humor, wenn man den Etiketten glauben darf.
Ein rebellisches Bier und eine Hommage an den jurassischen Revolutionär Alex.