Obrecht: Extra Brut Rosé N.V.

Weil wir viel behaupten können, wenn der Tag lang ist, lassen wir in der Rubrik Wein-Presse Wein-Journalist:innen, Podcaster:innen und Genussmenschen zu Wort kommen.

Dieses Mal im Fokus:

Der Extra Brut Rosé N.V. vom Weingut Obrecht, Jenins.

Probiert haben ihn Weinexperte Dominik Inal* und Naturköchin Rebecca Clopath* - die Hosts des Podcasts Wabi Sabi - der Podcast für Leib und Seele.

In der Folge mit dem Titel "Extra Brut & Rote Beete" kombinieren die Beiden zwei Schweizer Weine zu einem von Rebecca kreiertem Rote-Beete-Gang mit Gourmettwist. Einer davon: Der Extra Brut Rosé N.V. von Christian und Francisca Obrecht.

Ab Minute 3 dreht sich alles um den Extra Brut Rosé und natürlich auch die Obrechts.

Zwei Aussagen sind uns hängengeblieben:

1. Der Extra Brut ist in meiner Familie ein fixer Bestandteil im Weinregal.
2. Wenn ich sowas im Glas habe, brauche ich keinen Champagner.

Das sind doch mal starke Ansagen, oder? Und es gibt noch ein paar mehr. Darum hör' unbedingt rein, was Dominik Inal und Rebecca Clopath zum Extra Brut Rosé zu sagen haben. Denn wenn zwei Genussmenschen zusammenkommen, ist der Austausch immer besonders köstlich (und lehrreich).

Quelle

Inal D. & Clopath R. (2026, 1. Juli). Folge: Extra Brut & Rote Beete. In: Wabi Sabi - der Podcast für Leib und Seele (Link)

Du willst den Wein bei uns kaufen?

Gerne! Und weil der Brut Rosé noch gar nicht so lange keinen Jahrgang mehr hat, kannst du bei uns sogar noch eine Jahrgangsversion kaufen.

N.V. Brut Rosé AOC - Pinot Noir, Pinot Meunier (75 cl)
N.V. Brut Rosé AOC - Pinot Noir, Pinot Meunier (150 cl)
2019 Brut Rosé AOC - Pinot Noir, Pinot Meunier (150 cl) - Rarität

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*Dominik Inal und Rebecca Clopath sind beide wahre Genuss-Experten. Über Formate wie das Weinkollektiv oder ihren Podcast "Wabi Sabi - der Podcast für Leib und Seele" machen sie Wein mit allen Sinnen erlebbar. Kreativ, lebendig und schnörkellos. Oder wie sie es sagen: "Zum Zuhören, Mitkochen - und Mittrinken".