Riesling fruchtsüss Niersteiner Kabinett VDP.Aus ersten Lagen | 2018

goldgelbe Farbe; in der Nase zunächst reduktiv (vermutlich für einige fast leicht stinkend), dann zitrisch-fruchtige Aromen von gelben Früchten; im Mund hefig-würzig, leicht salzig und mit spritziger Säure; parallel kommen fruchtige Noten von Orangen und Quitte zum Vorschein; lebendiger, tänzelnder Abschluss mit würzig-zitrischem Ausklang

Genuss-Tipp:
Luft und Zeit tun dem Wein gut, um die reduktiven Noten abzumildern. Also allenfalls 30 Minuten vor dem Genuss öffnen.

Details
8111318

Genussbeschrieb

Ort
Deutschland | Rheinhessen | Nierstein
Herkunft
Rheinhessen
Jahrgang
2018
Traubensorten
Riesling
Art
Weisswein
Ausbau
im Stahltank
Alkoholvolumen
8.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
15-20 Jahre
Ein Genuss zu(m)
kräftig-würzige Speisen, Asiatisches, rezente Käse
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 31.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 11 Artikel
Art.-Nr.:
8111318
Weingut Schätzel

Wer je einen Schätzel-Wein im Glas hatte, wird ihn so schnell nicht vergessen. Denn insbesondere die Crus des Weinguts haben etwas, was der Eigentümer und Kellermeister, Kai Schätzel, als "Schätzeligkeit" bezeichnet.

Gemeint ist damit eine klare, eigensinnige Stilistik, die manchmal die Meinungen spaltet, aber ein Zeichen der Klasse und Qualität der biodynamisch ausgebauten Weine ist.

Vinifiziert werden selbige übrigens in einem 800 Jahre alten Holzfasskeller in Nierstein (Gebiet: Rheinhessen). Dort werden sie nach der Spontanvergärung meist in grossen Holzfässern oder kleinen Stahltanks gelagert bis sie nach einer leichten Filtrierung in die Flasche kommen.

Beschreibung

Genuss-Tipp:
Luft und Zeit tun dem Wein gut, um die reduktiven Noten abzumildern. Also allenfalls 30 Minuten vor dem Genuss öffnen.

mehr...Show less
Details
8111318

Genussbeschrieb

Ort
Deutschland | Rheinhessen | Nierstein
Herkunft
Rheinhessen
Jahrgang
2018
Traubensorten
Riesling
Art
Weisswein
Ausbau
im Stahltank
Alkoholvolumen
8.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
15-20 Jahre
Ein Genuss zu(m)
kräftig-würzige Speisen, Asiatisches, rezente Käse
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

Genuss ganz einfach

ABHOLUNG ODER LIEFERUNG?

Ab CHF 150.00 liefern wir portofrei. Darunter zahlst du CHF 9.00, egal wie viele du bestellst! Oder willst du deine Bestellung abholen? Gerne!

EINFACH BEZAHLEN

Bei uns kannst du per Kreditkarte, PayPal, Überweisung oder in Bar zahlen.

SICHER IST SICHER

Ob bei der Bezahlung oder beim Versand: Sicherheit ist für uns ein Muss.
Ähnliche Artikel

Menü

Kontakt

Gerne sind wir für dich da

041 448 26 24
welcome@selection-widmer.ch

Genuss-Öffnungszeiten

DI + MI 09:00 - 12:00 Uhr
Nachmittag geschlossen
DO + FR 09:00 - 12:00 Uhr
13:30 - 18:30 Uhr
SA 08:00 - 16:00 Uhr
SO + MO ganzer Tag geschlossen

Selection Widmer
Alte Kantonsstrasse 37
6274 Eschenbach LU

T 041 448 26 24
welcome@selection-widmer.ch

Bitte eröffne ein Konto, um deine Favoriten zu speichern.

Login

Eröffne ein Konto, um deine Wunschlisten zu speichern.

Login