subtiles Rosé; fruchtige Nase mit Aromen von kandierten Früchten und süsslichen Gewürzen wie Zimt, Honig, Kardamon, Süssholz oder gebrannten Mandeln; am Gaumen elegant und feingliedrig sowie die Sinne belebend; erinnerungswürdiges Finale
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Champagne | Reims
- Herkunft
- AC Champagne
- Jahrgang
- 2005
- Traubensorten
- Chardonnay, Pinot Noir
- Art
- Champagner
- Ausbau
- Méthode Champenoise - 10 Jahre auf der Hefe
- Alkoholvolumen
- 12.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 15 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Terrine, pikante Häppli, Geflügel, Kalbfleisch
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Die Ursprünge des Champagner-Hauses Charles Heidsieck gehen bis ins 18. Jahrhundert zurück. Charles Camille Heidsieck galt als schillernder Charakterkopf, visionärer Unternehmer, Dandy und wahrer Gentleman.
Im Jahre 1851 gründete er mit nur 29 Jahren sein eigenes Champagnerhaus. Er kaufte Kreidekeller, die zu den Prozessen der Weinbereitung und Reifung dienen und aus dem 2. Jahrhundert stammen.
Die Philosophie von Charles Heidsieck inspiriert auch heute noch viele, darunter Thierry Roset, den Kellermeister von Heidsieck, der die perfekte Harmonie zwischen verschiedenen Lagen schafft, die in separaten Tanks vergären. Die Champagner liegen zwischen 3-15 Jahren in den Kreidekellern, wobei das Minimum für die Nicht-Jahrgangschampagner bei 15 Monaten liegt. Die Heidsieck-Champagner zeichnen sich durch Komplexität, Tiefe, Geschmeidigkeit und endloses Trinkvergnügen aus.
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Champagne | Reims
- Herkunft
- AC Champagne
- Jahrgang
- 2005
- Traubensorten
- Chardonnay, Pinot Noir
- Art
- Champagner
- Ausbau
- Méthode Champenoise - 10 Jahre auf der Hefe
- Alkoholvolumen
- 12.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 15 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Terrine, pikante Häppli, Geflügel, Kalbfleisch
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.