tiefes Rubinrot; elegante und komplexe Aromen von roten und dunklen Früchten sowie Gewürzen; terroir-typische Mineralität; am Gaumen herrlich strukturiert, der Alkohol, die Säure und die Tannine sind in Harmonie, langanhaltender und eleganter Abgang
Die Winzer empfehlen, den Wein vor dem Trinken zu dekantieren.
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Languedoc | Faugères
- Herkunft
- AOP Faugères
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- 24 Monate in Eichenbarriques
- Alkoholvolumen
- 13.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 15-20 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Fleischgerichten - vor allem Lamm, Rind und Wild, gereiften Käsen oder einfach so
- Inhalt
- 300 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Aus purer Passion beschlossen Olivier Binet und Pierre Jacquet 1999 ein Weingut nach allen Regeln der Kunst von Grund auf aufzubauen. Ziel war und ist es, qualitativ hochwertige und authentische Weine zu erzeugen. Naturprodukte, welche die persönliche Handschrift und die regionale Typizität widerspiegeln.
Die Domaine befindet sich in der südfranzösischen Region Languedoc. Dort wachsen die Trauben in den Hanglagen der Appellation Faugères, deren Einzigartigkeit in den Böden liegt. Es sind karge und steinige Schieferböden (schiste) wie sie im Priorat (Katalanien), an der Mosel (Deutschland) und teilweise im Wallis vorkommen.
Die Weine der Domaine Binet x Jacquet begeistern mit ihrer Frucht, sind aber deutlich rustikaler und würziger als andere Vertreter aus dem Süden Frankreichs. Es sind Weine mit Tiefgang!
Die Winzer empfehlen, den Wein vor dem Trinken zu dekantieren.
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Languedoc | Faugères
- Herkunft
- AOP Faugères
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- 24 Monate in Eichenbarriques
- Alkoholvolumen
- 13.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 15-20 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Fleischgerichten - vor allem Lamm, Rind und Wild, gereiften Käsen oder einfach so
- Inhalt
- 300 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.