Oktoberot; Bouquet von roten Beeren, Gewürzen sowie Kräutern und Zedernholz; im Mund herrlich präsent mit einer saftigen Säure und harmonischer Tanninstruktur, schöne Frucht und feine Bitterschogginoten; gelungenes und anhaltendes Finale
Genussbeschrieb
- Ort
- Österreich | Burgenland | Grosshöflein
- Herkunft
- Burgenland
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- in gebrauchten Barriques
- Alkoholvolumen
- 13.5 Vol.%
- Verschlussart
- Drehverschluss
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 10-12 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- würzigen Pasta- oder Fleischgerichten, Wild und Lamm, super zu Burgern
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Auf ca. 4 Hektaren bewirtschaften Harald Pairits und Werner Ringhofer ihre Weingärten in und um Großhöflein im Anbaugebiet Neusiedlersee Hügelland. Ihre Weine zeigen einen ausgeprägten Herkunftscharakter und kommen möglichst puristisch und ungeschminkt in die Flasche. Anstelle die Weine mit übermässigem Holzausbau zu überdecken, fokussieren sich die beiden Winzer auf das Terroir - und da haben die Kalk- und Glimmerschieferböden am Fusse des Leithagebirges so einiges zu bieten.
Abseits des Mainstream reifen im Gebäude der ehemaligen Winzergenossenschaft (umgangssprachlich ""Die Winzerei"") Weine heran, die Authentizität und eine traditionelle ""low-Tech"" Weinbereitung widerspiegeln.
Genussbeschrieb
- Ort
- Österreich | Burgenland | Grosshöflein
- Herkunft
- Burgenland
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- in gebrauchten Barriques
- Alkoholvolumen
- 13.5 Vol.%
- Verschlussart
- Drehverschluss
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 10-12 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- würzigen Pasta- oder Fleischgerichten, Wild und Lamm, super zu Burgern
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.