dunkler, leuchtender Rotton; fruchtig-aromatisches Bouquet von roten Beeren, Pflaumen und Zwetschgen; am Gaumen harmonisch und seidig mit schöner Spannung, Tiefgang und Finesse; elegantes und langes Finale
Der 3 1/2 schwarze Katzen ist jung noch ein wenig verspielt. Du kannst den Wein gerne noch ein wenig lagern, wenn du solange warten kannst/magst.
Genussbeschrieb
- Ort
- Österreich | Burgenland | Grosshöflein
- Herkunft
- Burgenland
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorten
- Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- in Barriques
- Alkoholvolumen
- 13.5 Vol.%
- Verschlussart
- Drehverschluss
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 10-15 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- kräftigem Fleisch, Grilladen, würzigen Gerichten, einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Auf ca. 4 Hektaren bewirtschaften Harald Pairits und Werner Ringhofer ihre Weingärten in und um Großhöflein im Anbaugebiet Neusiedlersee Hügelland. Ihre Weine zeigen einen ausgeprägten Herkunftscharakter und kommen möglichst puristisch und ungeschminkt in die Flasche. Anstelle die Weine mit übermässigem Holzausbau zu überdecken, fokussieren sich die beiden Winzer auf das Terroir - und da haben die Kalk- und Glimmerschieferböden am Fusse des Leithagebirges so einiges zu bieten.
Abseits des Mainstream reifen im Gebäude der ehemaligen Winzergenossenschaft (umgangssprachlich ""Die Winzerei"") Weine heran, die Authentizität und eine traditionelle ""low-Tech"" Weinbereitung widerspiegeln.
Der 3 1/2 schwarze Katzen ist jung noch ein wenig verspielt. Du kannst den Wein gerne noch ein wenig lagern, wenn du solange warten kannst/magst.
Genussbeschrieb
- Ort
- Österreich | Burgenland | Grosshöflein
- Herkunft
- Burgenland
- Jahrgang
- 2018
- Traubensorten
- Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- in Barriques
- Alkoholvolumen
- 13.5 Vol.%
- Verschlussart
- Drehverschluss
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 10-15 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- kräftigem Fleisch, Grilladen, würzigen Gerichten, einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.