helles Gelb mit zarter Perlage; in der Nase lebendig mit Aromen von Brioche, Äpfeln und gelben Früchten; im Mund kernig, finessenreich und trocken mit einem tollen Säuregerüst; langes und elegantes Finish
Die Entfernung des Hefesatzes (franz. Dégorgement) erfolgt ohne Dosage.
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Graubünden | Jenins
- Herkunft
- AOC Graubünden
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- Chardonnay
- Art
- Schaumwein
- Ausbau
- 6 Monate im Barrique, dann 20 Monate Flaschengärung + Reifung, Degorgement ohne Dosage
- Alkoholvolumen
- 12.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 4-6 °C
- Macht Spass mind.
- 2-4 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Fisch, Meeresfrüchten und Asiastischem oder einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Schon seit Generationen sind die Obrechts in der Sonne Winzer. Sie gehörten zu den Ersten, die in der Bündner Herrschaft Wein in Flaschen füllten und verkauften.
Aktuell wird das Gut von Christian und Francisca Obrecht geleitet. Beiden ist es ein Anliegen, die Reben naturnah zu pflegen und authentische, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Darum arbeiten sie konsequent nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.
Die Entfernung des Hefesatzes (franz. Dégorgement) erfolgt ohne Dosage.
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Graubünden | Jenins
- Herkunft
- AOC Graubünden
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- Chardonnay
- Art
- Schaumwein
- Ausbau
- 6 Monate im Barrique, dann 20 Monate Flaschengärung + Reifung, Degorgement ohne Dosage
- Alkoholvolumen
- 12.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 4-6 °C
- Macht Spass mind.
- 2-4 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Fisch, Meeresfrüchten und Asiastischem oder einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.