Chardonnay AOC | 2021
würziges Bouque, Aromen von warmem Brioche und Vanille sowie von Haselnüssen, Mandeln, Orangen und reifer Ananas; am Gaumen saftig und feingliedrig mit grandioser Balance, die den fülligen Körper perfekt stützt und mit einem Hauch Akazienhonig im langen Finale endet
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Graubünden | Jenins
- Herkunft
- AOC Graubünden
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Chardonnay
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- Spontanvergärung im Holzbottich von 1862, dann 12 Monate in gebrauchten und neuen (20%) Barriques
- Alkoholvolumen
- 13.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 4-6 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Kalb an kräftig-würziger Sauce, Pasta, Fisch oder pur
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Schon seit Generationen sind die Obrechts in der Sonne Winzer. Sie gehörten zu den Ersten, die in der Bündner Herrschaft Wein in Flaschen füllten und verkauften.
Aktuell wird das Gut von Christian und Francisca Obrecht geleitet. Beiden ist es ein Anliegen, die Reben naturnah zu pflegen und authentische, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Darum arbeiten sie konsequent nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Graubünden | Jenins
- Herkunft
- AOC Graubünden
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Chardonnay
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- Spontanvergärung im Holzbottich von 1862, dann 12 Monate in gebrauchten und neuen (20%) Barriques
- Alkoholvolumen
- 13.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 4-6 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Kalb an kräftig-würziger Sauce, Pasta, Fisch oder pur
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
