Pinot Noir Unique AOC | 2019 (300 cl) (Ausverkauft)

dichtes Pinot-Rot; würzige Nase mit inzwischen gut integrierten Barriquearomen; am Gaumen burgundisch, kräftig und lebendig mit toller Frucht; langer Abgang und hohes Alterungspotenzial

Für die Unique-Weine verwendet Martin Donatsch nur das allerbeste Traubengut.

Details
1576419

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Malans
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2019
Traubensorten
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
in 100% neuen Piécen (Grand-Cru-Typ)
Alkoholvolumen
13.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
25 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Geschmortem, Gebratenem, kräftigen Fleischgerichten oder Wild, Käse oder einfach so
Inhalt
300 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

Art.-Nr.:
1576419
Domaine Donatsch
Die Domaine Donatsch und das Restaurant «Ochsen» in Malans gehören seit über 100 Jahren der Familie Donatsch. Seit fünf Generationen leben sie für den Wein, versuchen immer einen Schritt voraus zu sein und der Kultur und Tradition trotzdem treu zu bleiben.

Begründer des heutigen Betriebes war Peter Donatsch. Er kaufte 1897 das Wirtshaus «zum Ochsen» inkl. dem dazugehörigen Weinbaubetrieb. Sein Urenkel, Thomas Donatsch, machte die Domaine Donatsch zu dem, was sie heute ist.

Inspiriert vom Burgund pflanzte er bereits 1975 Chardonnay und Weissburgunder, was damals noch verboten war. Er war auch der Erste, der einen «Crémant» nach der Champagnermethode kelterte oder mit Barriques experimentierte.

Inzwischen leitet Thomas' Sohn, Martin Donatsch, die Domaine und hat es geschafft, das Weinguts auch über die Schweizer Grenzen hinaus bekannt zu machen. Seine Passion gehört dem Pinot Noir, dem Chardonnay, dem Completer und natürlich seiner Heimat - dem Bündnerland.

Diese starke Verbundenheit zum Wein und allem was dazugehört, spürt man. Vielleicht sind Martins Pinot Noir Unique und Chardonnay Unique darum immer so schnell ausverkauft?
Beschreibung

Für die Unique-Weine verwendet Martin Donatsch nur das allerbeste Traubengut.

mehr...Show less
Details
1576419

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Malans
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2019
Traubensorten
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
in 100% neuen Piécen (Grand-Cru-Typ)
Alkoholvolumen
13.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
25 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Geschmortem, Gebratenem, kräftigen Fleischgerichten oder Wild, Käse oder einfach so
Inhalt
300 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

Genuss ganz einfach

ABHOLUNG ODER LIEFERUNG?

Ab CHF 150.00 liefern wir portofrei. Darunter zahlst du CHF 9.00, egal wie viele du bestellst! Oder willst du deine Bestellung abholen? Gerne!

EINFACH BEZAHLEN

Bei uns kannst du per Kreditkarte, PayPal, Überweisung oder in Bar zahlen.

SICHER IST SICHER

Ob bei der Bezahlung oder beim Versand: Sicherheit ist für uns ein Muss.
Ähnliche Artikel

Menü

Kontakt

Gerne sind wir für dich da

041 448 26 24
welcome@selection-widmer.ch

Genuss-Öffnungszeiten

DI + MI 09:00 - 12:00 Uhr
Nachmittag geschlossen
DO + FR 09:00 - 12:00 Uhr
13:30 - 18:30 Uhr
SA 08:00 - 16:00 Uhr
SO + MO ganzer Tag geschlossen

Selection Widmer
Alte Kantonsstrasse 37
6274 Eschenbach LU

T 041 448 26 24
welcome@selection-widmer.ch

Bitte eröffne ein Konto, um deine Favoriten zu speichern.

Login

Eröffne ein Konto, um deine Wunschlisten zu speichern.

Login