Stregato Bianco Chardonnay DOC | 2021 (150 cl)
strahlendes, tiefes Gelb; in der Nase fruchtig-mineralische Noten gepaart mit mineralischen Aromen; am Gaumen vollmundig, kräftig und trotzdem elegant; harmonisch und fliessend; langer Nachhall mit angenehmer Röstaromatik
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Tessin | Morcôte
- Herkunft
- DOC Ticino
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Chardonnay (über 30-jährige Reben)
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- im Stahltank, danach 6-8 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
- Alkoholvolumen
- 12.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- weissem Fleisch, Fisch, Poulet, jungem Käse
- Inhalt
- 150 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Cantina Riva Morcôte begann 2013 als Gemeinschaftsprojekt in einem historischen Keller in Morcote. Seit 2020 ist es in Melide daheim, wird von Ex-Basketballspieler Patrick Ballabio geführt und schreibt auch mit neuen Weinen an seiner Erfolgsgeschichte fort.
Patricks Weingut ist rund vier Hektaren gross und wird von ihm und seinem Team nach biologisch-biodynamischem Ansatz gepflegt.
Entsprechend stehen seine Weine für Terroir-Typizität, Authenzitität und Tiefe. Sie sind puristisch-elegant, trinkfreudig, charmant und eigensinnig.
Wer da Parallelen zum Eigentümer selber zieht, liegt absolut richtig.
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Tessin | Morcôte
- Herkunft
- DOC Ticino
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Chardonnay (über 30-jährige Reben)
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- im Stahltank, danach 6-8 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
- Alkoholvolumen
- 12.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- weissem Fleisch, Fisch, Poulet, jungem Käse
- Inhalt
- 150 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.