Cornalin AOC | 2021 (Ausverkauft)
dunkles Rubinrot; fruchtbetonte Nase mit Aromen von reifen Beerenfrüchten und Dörrobst; am Gaumen mediterran und wiederum sehr fruchtbetont, sehr gut integrierten Tanninen und eine harmonische Säure; anhaltender und saftiger Abgang
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Wallis | Salgesch
- Herkunft
- AOC Valais
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Cornalin
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- im grossen Holzfass
- Alkoholvolumen
- 12.3 Vol.%
- Verschlussart
- DIAM-Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Grilladen, herzhaften Käsen, Kurzgebratenem und Schmorgerichten
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Bereits seit mehreren Jahrzehnten widmet sich Jürg Biber der Kreation unverkennbarer Weine. In all dieser Zeit hat er sich stets seine Originalität und seine Persönlichkeit bewahrt.
Er ist definitiv kein Mann, der sich von schnelllebigen Trends leiten lässt. Dies widerspiegeln auch seine Weine. Sie sind ehrlich, individuell und charaktervoll. Jürg Biber bewirtschaftet die mehr als 70'000 Rebstöcke mit Respekt und kulturellem Bewusstsein und trägt damit der jahrhundertealten Tradition des Weinbaus Rechnung. Um eine erstklassige Qualität zu gewährleisten, verarbeitet Jürg Biber nur seine eigenen Trauben.
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Wallis | Salgesch
- Herkunft
- AOC Valais
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Cornalin
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- im grossen Holzfass
- Alkoholvolumen
- 12.3 Vol.%
- Verschlussart
- DIAM-Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Grilladen, herzhaften Käsen, Kurzgebratenem und Schmorgerichten
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
