Païen/Heida AOC | 2022

leuchtendes Gelb; intensive und volle Nase mit einem frischen Aromenspiel von Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen; am Gaumen lebendig, animierend, mit präsenter Säure und enormer Trinkfreude; sehr langer Abgang

Details
2131822

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Wallis | St-Pierre-de-Clages
Herkunft
AOC Valais
Jahrgang
2022
Traubensorten
Païen (Heida)
Art
Weisswein
Ausbau
im Stahltank
Alkoholvolumen
14.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
5-7 Jahre
Ein Genuss zu(m)
jeder Jahreszeit, besonders gut zu grilliertem Fisch und Asiatischem (vor allem Sushi)
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 24.50 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 36 Artikel
Art.-Nr.:
2131822
Magliocco et Fils

Schon seit 1981 arbeiten die Maglioccos voller Passion und Überzeugung daran, dem Terroir, dem Klima und den Reben einen charaktervollen und authentischen Ausdruck zu verleihen. Aktuell wird das Weingut von Mikaël Magliocco geführt. Er stieg 2006 nach seinem Studium in Weinbau und Önologie ins Familienunternehmen ein.

Seither hat das Weingut einen grossen Wandel erfahren. Im Weinberg wich die Chemie umweltfreundlichen Präparaten, welche die Diversität und die Eigenständigkeit der Magliocco-Weine unterstützen. Auch beim Ausbau wird so wenig Einfluss wie möglich genommen. Alle Weine sind spontan vergoren und entwickeln dadurch ihre eigene Identität und spiegeln das Terroir und das Jahr, innerhalb ihrer Sorte genial wieder.

Insgesamt sind die Weissweine eher trocken und ausgewogen. Sie bestechen durch Eleganz und Sortentypizität. Die Rotweine hingegen überzeugen mit ihrer Intensität, Lebendigkeit, Komplexität und Finesse.

Nimm uns gerne beim Wort: Dieses Kleinstweingut (ca. 7 Hektare) wird bald eine der Top-Adressen im Wallis sein.

Details
2131822

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Wallis | St-Pierre-de-Clages
Herkunft
AOC Valais
Jahrgang
2022
Traubensorten
Païen (Heida)
Art
Weisswein
Ausbau
im Stahltank
Alkoholvolumen
14.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
5-7 Jahre
Ein Genuss zu(m)
jeder Jahreszeit, besonders gut zu grilliertem Fisch und Asiatischem (vor allem Sushi)
Inhalt
75 cl
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enthält Sulfite

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