intensives Kirschrot; in der Nase Aromen von Kompott aus reifen Früchten sowie konzentrierte und intensive Röst- und Mineraliknoten; im Mund fleischiger Auftakt mit trockenen Tanninen, reifer Frucht und Pflaumen, sehr mediterran geprägt; sehr eleganter Abgang und grosses Alterungspotenzial
Wird nur in herausragenden Jahren produziert!
Genussbeschrieb
- Ort
- Spanien | Empordà | Cantallops
- Herkunft
- DO Empordà
- Jahrgang
- 2015
- Traubensorten
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- 14 Monate in Barriques aus Allier-Eiche
- Alkoholvolumen
- 14.7 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 15-20 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Wild, Lamm und Rindfleisch ebenso wie Weich- und Schimmelkäse
- Inhalt
- 150 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Das Weingut Masia Serra ist ein verstecktes Juwel. Es liegt am Fusse der Pyrenäen mitten im 300 Seelendorf Cantallops. Von dort aus hat man einen fantastischen Blick auf das Mittelmeer.
Seit 1996 produzieren hier Jaume Serra und seine Ehefrau Sílvia Vìla in kleinen Mengen erstklassige Weine. Die ersten Reben des Weinguts wurden übrigens bereits 1961 von Jaumes Grossvater gepflanzt. Die gut 12 Hektar Reben sind vorwiegend mit Garnacha und Marselan (eine Kreuzung aus Garnacha und Cabernet Sauvignon) sowie einigen internationalen Rebsorten bepflanzt. Daraus entstehen elegante, kraftvolle Weine vom Feinsten. Ein echter Geheimtipp!
Wird nur in herausragenden Jahren produziert!
Genussbeschrieb
- Ort
- Spanien | Empordà | Cantallops
- Herkunft
- DO Empordà
- Jahrgang
- 2015
- Traubensorten
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- 14 Monate in Barriques aus Allier-Eiche
- Alkoholvolumen
- 14.7 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 15-20 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Wild, Lamm und Rindfleisch ebenso wie Weich- und Schimmelkäse
- Inhalt
- 150 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.