Single Malt Adelphi Sherry Wood | 20J. 1994
Nase
leicht maritime Nase; dahinter verbergen sich Aromen von Petrol oder frisch behauenem Holz
Gaumen
süss-salzig gepaart mit pfeffrigen Aromen; durch die Zugabe von Wasser treten rauchig-ölige Noten zutage; der maritim-würzige Charakter verstärkt sich
Finale
auch das Finale ist süss-salzig mit Nuancen von Rauch
Von diesem Whisky gibt es 234 Flaschen (Cask No. 675002).
Genussbeschrieb
- Ort
- Grossbritannien | Schottland
- Abfüller
- Adelphi Distillery
- Herkunft
- Isle of Mull
- Jahrgang
- 20J. 1994
- Art
- Single Malt
- Ausbau
- Sherry Wood, fasstark, keine Kältefiltration, ungefärbt
- Alkoholvolumen
- 58.4%Vol.
- Inhalt
- 70 cl
Besondere Bestell-Nr.
Die Brennerei Tobermory wurde 1798 von John Sinclair gegründet und liegt auf der Insel Mull. Sie ist die einzige Destillerie auf dieser Insel. Gleichzeitig gehört sie zu den ältesten aktiven Brennereien Schottlands.
Die Geschichte Tobermorys ist turbulent, denn zahlreiche Besitzerwechsel führten dazu, dass sie mehrfach geöffnet und wieder geschlossen wurde. Als Burn Stewart die Destillerie 1993 kauften, schien ein wenig Ruhe einzukehren. Doch die Eigentümer der Destillerien Bunnahabhain, Deanston und Tobermory wurden 2002 von CL Financial übernommen. Seit 2013 ist die Brennerei in den Händen der südafrikanischen Distell Group Ltd.
Spannend ist, dass die Destillerie ursprünglich Ledaig heisst. Im Gälischen bedeutet dies so viel wie "Sicherer Hafen".
Von diesem Whisky gibt es 234 Flaschen (Cask No. 675002).