La Saison √Rouges (37.5 cl)
Degustationsnotizen folgen
Das La Saison Racines Rouges wurde mit Randensaft und Szechuanpfeffer verfeinert, bevor es einige Zeit in ehemaligen Saint Bon-Chien-Fässern gereift ist.
Genussbeschrieb
- Ort
- Jura | Schweiz
- Abfüller
- Brasserie des Franches-Montagnes
- Herkunft
- Saignelégier
- Art
- Sour Ale
- Ausbau
- mit Randensaft + Szechuanpfeffer verfeinert, in Saint Bon-Chien-Fässern gereift
- Alkoholvolumen
- 6.0%Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 37.5 cl
Besondere Bestell-Nr.
Jérôme Rebetez von der Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) ist jemand, den man in der Bierszene kennt. Seit 1997 braut er im jurassischen Saignelégier genussvolle und eigensinnige Biere.
Doch auch international gilt BFM als Aushängeschild für besondere Biere - vor allem Sauerbiere. Die New York Times erkor das Abbaye de Saint Bon-Chien 2009 sogar zum besten holzgelagerten Bier der Welt.
Ach, und Achtung: Die BFM-Biere enthalten neben Hopfen, Malz und Gerste auch gerne eine Prise Humor, wenn man den Etiketten glauben darf.
Das La Saison Racines Rouges wurde mit Randensaft und Szechuanpfeffer verfeinert, bevor es einige Zeit in ehemaligen Saint Bon-Chien-Fässern gereift ist.