Sauvignon Ale (75 cl)
helles Gelb mit leichter, weisser Schaumkrone; in der Nase frisch und fruchtig mit zitrischen Aromen und Noten von Sauvignon Blanc; am Gaumen weich, mild und harmonisch mit fruchtigen und angenehm süsslich-malzigen Noten; genussvoller, langer Abgang
Das Sauvignon Ale wird nur ein Mal im Jahr gebraut und ähnelt im Grundrezept dem White Ale. Erst am Ende des Kochprozesses wird der Saft von Sauvignon Blanc-Trauben hinzugegeben. Der finale Sud wird dann mit ausgewählten Weissweinhefen vergärt.
Genussbeschrieb
- Ort
- Aargau | Schweiz
- Abfüller
- CVL Brewers GmbH | Chen + Van Loon
- Herkunft
- Neuenhof
- Zutaten
- Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Koriandersamen, Orangenschale, Sauvignon-Blanc-Saft
- Art
- Weizenbier / Weissbier / Witbier
- Ausbau
- in der Flasche nachvergoren
- Alkoholvolumen
- 6.0 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Ein Genuss zu(m)
- Apéro, Salaten, leichtere Fleischgerichte, Fisch oder einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- Gluten
Besondere Bestell-Nr.
Hast du dich schon mal gefragt, wie Bier schmeckt, das von Winzern gebraut wird?
Jan Van Loon und sein Vater Luc geben darauf folgende Antwort: "Das Ergebnis sind Craft-Biere, die ähnliche Eigenschaften wie gute Weine haben. Sie sind gut strukturiert, hocharomatisch und haben einen vollmundigen Körper. Ihre Ausgewogenheit resultiert aus dem Zusammenspiel der verschiedenen Malze, Hopfensorten und Hefestämme."
Freue dich auf genussvolle Biere mit verhältnismässig wenig Kohlensäure und einem langem Nachgeschmack. Absolut probierenswert!
Das Sauvignon Ale wird nur ein Mal im Jahr gebraut und ähnelt im Grundrezept dem White Ale. Erst am Ende des Kochprozesses wird der Saft von Sauvignon Blanc-Trauben hinzugegeben. Der finale Sud wird dann mit ausgewählten Weissweinhefen vergärt.
Genussbeschrieb
- Ort
- Aargau | Schweiz
- Abfüller
- CVL Brewers GmbH | Chen + Van Loon
- Herkunft
- Neuenhof
- Zutaten
- Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Koriandersamen, Orangenschale, Sauvignon-Blanc-Saft
- Art
- Weizenbier / Weissbier / Witbier
- Ausbau
- in der Flasche nachvergoren
- Alkoholvolumen
- 6.0 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Ein Genuss zu(m)
- Apéro, Salaten, leichtere Fleischgerichte, Fisch oder einfach so
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- Gluten
Besondere Bestell-Nr.


