Chen Van Loon | Whisky Infused Ale (7.6 Vol.%, 75 cl)

Whisky Infused Ale (75 cl) (Ausverkauft)

Kastanienbraum mit beiger Schaumkrone; in der Nase Noten von Speck und Rauch, getrockneten Beeren sowie Honig und Karamell; am Gaumen vollmundig, herzhaft und elegant; fruchtig-rauchige Nuancen vereinen sich mit unaufdringlichen Nuancen von Karamell und Malz; langer Abgang, bei dem die Sherry- und Bourbonnoten vom Whisky glänzen

Das rauchige Aroma des Whisky Infused Ale entsteht durch die Zugabe eines rauchigen Single Malts von der Isle of Islay. Schon ein Prozent reicht aus, um dem Bier das gewisse Etwas zu verleihen.

Und warum heisst es infused statt barrel aged? Weil der Sud vor der Abfüllung wirklich nur eine Infusion mit dem Single Malt erhält. So bleibt das Bier frisch und trinkfreudig. Im Holzfass käme es mit Sauerstoff in Berührung und würde altern. Das widersprach der Grundidee vom Whisky Infused Ale.

Details
156091

Genussbeschrieb

Ort
Aargau | Schweiz
Abfüller
CVL Brewers GmbH
Herkunft
Neuenhof
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Whisky
Art
Spezialbier/ Saisonbier
Ausbau
in der Flasche nachvergoren
Alkoholvolumen
7.6 %Vol.
Verschlussart
Kronkorken
Trinktemperatur
8-10 °C
Ein Genuss zu(m)
schokoladigen Desserts, Zigarrenrunden, einfach so
Inhalt
75 cl
Allergene
Gluten

Besondere Bestell-Nr.

Wunschliste
Favorit!
Art.-Nr.:
156091
Chen + Van Loon

Hast du dich schon mal gefragt, wie Bier schmeckt, das von Winzern gebraut wird?

Jan Van Loon und sein Vater Luc geben darauf folgende Antwort: "Das Ergebnis sind Craft-Biere, die ähnliche Eigenschaften wie gute Weine haben. Sie sind gut strukturiert, hocharomatisch und haben einen vollmundigen Körper. Ihre Ausgewogenheit resultiert aus dem Zusammenspiel der verschiedenen Malze, Hopfensorten und Hefestämme."

Freue dich auf genussvolle Biere mit verhältnismässig wenig Kohlensäure und einem langem Nachgeschmack. Absolut probierenswert!

Beschreibung

Das rauchige Aroma des Whisky Infused Ale entsteht durch die Zugabe eines rauchigen Single Malts von der Isle of Islay. Schon ein Prozent reicht aus, um dem Bier das gewisse Etwas zu verleihen.

Und warum heisst es infused statt barrel aged? Weil der Sud vor der Abfüllung wirklich nur eine Infusion mit dem Single Malt erhält. So bleibt das Bier frisch und trinkfreudig. Im Holzfass käme es mit Sauerstoff in Berührung und würde altern. Das widersprach der Grundidee vom Whisky Infused Ale.

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Details
156091

Genussbeschrieb

Ort
Aargau | Schweiz
Abfüller
CVL Brewers GmbH
Herkunft
Neuenhof
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Whisky
Art
Spezialbier/ Saisonbier
Ausbau
in der Flasche nachvergoren
Alkoholvolumen
7.6 %Vol.
Verschlussart
Kronkorken
Trinktemperatur
8-10 °C
Ein Genuss zu(m)
schokoladigen Desserts, Zigarrenrunden, einfach so
Inhalt
75 cl
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