Jérôme Rebetez (2)

Brasserie BFM | Degustator Imperial Stout à la Raisinée (10.1%, 37.5 cl)

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Degustator Imperial Stout à la Raisinée (37.5 cl) - Imperial Stout (Ausverkauft)

Jérôme Rebetez

dunkelbraun-, fast schwarzfarben; in der Nase Aromen von Rosinen (getrockneten Trauben) sowie Röst- und Rauchnoten; im Mund angenehmer Mix aus Malz und Süsse; vollmundig und mit schönen Stout-Bier-Nuancen;...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Vendredi 13 (37.5 cl) - Imperial Stout à la Fromboise

Jérôme Rebetez

CHF 9.50 inkl. MwSt.

dunkle Farbe; in der Nase Röstaromen sowie fruchtige Nuancen von Himbeeren; am Gaumen herrlich intensiv und frisch; die fruchtigen Noten wiederholen sich; dazu kommen blumige Töne; toller Abschluss mit Aromen von...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Brut des Franches 2015 (75 cl) - Sparkling Ale

Jérôme Rebetez

CHF 27.00 inkl. MwSt.

honiggelbe Farbe und fluffige, leicht karamelfarbene Schaumkrone; in der Nase frische, balsamige Noten; am Gaumen cremig und aufgrund der Herstellung Champagner-ähnliche Aromen; schöner und lebendiger Abgang

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien 2020 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 11.00 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit rubinroten Reflexen und einer feinen Schaumkrone; in der Nase komplex und dicht, die Aromen vom Barrique ist klar erkennbar ebenso wie die Noten von roten Früchten und Balsamico; am Gaumen kommen...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 22.00 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit rubinroten Reflexen und einer feinen Schaumkrone; in der Nase komplex und dicht, die Aromen vom Barrique ist klar erkennbar ebenso wie die Noten von roten Früchten und Balsamico; am Gaumen kommen...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (150 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 44.00 inkl. MwSt.

bernsteinfarben mit rubinroten Reflexen und einer feinen Schaumkrone; in der Nase komplex und dicht, die Aromen vom Barrique ist klar erkennbar ebenso wie die Noten von roten Früchten und Balsamico; am Gaumen kommen...

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Special Blend Bordo Casks 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 23.00 inkl. MwSt.

in der Nase Noten von Karamell und reifen Früchten sowie feine, leicht oxidative Nuancen; im Mund erst sanftig-frisch mit einer spitzen Säure, dann kommen subtile Brett-Noten zum Vorschein

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Mere Gola (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Sot Terne 2 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru San Giovese (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Moustache Ruby Port (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Jérôme Rebetez

CHF 13.00 inkl. MwSt.

Degustationsnotiz folgt

BFM - Brasserie des Franches-Montagnes

Shaqira (75 cl) - Dark Sauvageonne / Kriek (Ausverkauft)

Jérôme Rebetez

Degustationsnotiz folgt

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DI + MI		09:00 - 12:00 Uhr Nachmittag geschlossen
DO + FR		09:00 - 12:00 Uhr 13:30 - 18:30 Uhr
SA		08:00 - 16:00 Uhr
SO + MO		ganzer Tag geschlossen
Selection Widmer Alte Kantonsstrasse 37 6274 Eschenbach LU T 041 448 26 24 welcome@selection-widmer.ch

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Degustator Imperial Stout à la Raisinée (37.5 cl) - Imperial Stout (Ausverkauft)

Vendredi 13 (37.5 cl) - Imperial Stout à la Fromboise

Brut des Franches 2015 (75 cl) - Sparkling Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien 2020 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien 2018 (150 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Special Blend Bordo Casks 2018 (75 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Mere Gola (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Sot Terne 2 (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru San Giovese (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Moustache Ruby Port (37.5 cl) - Barrel Aged Strong Sour Ale

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