Jean Faure Grand Cru Classé AC | 2019

in der Nase ein betörender Mix von reifen und frischen Aromen von roten Kirschen, Pralinen und Rosen(blättern); im Mund tiefgründig, vollmundig und seidig; wunderbar aromenreich, lebendig und feinsinnig; die Noten aus der Nase wiederholen sich; zum Schluss ist nochmals alles in der Waagschale und lässt einen verzaubert zurück

Überraschend burgundisch, unglaublich guuuuut und erstmal biologisch ausgebaute Jahrgang!

Details
6405119

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Bordeaux | Saint-Émilion
Herkunft
AC St-Émilion
Jahrgang
2019
Traubensorten
60% Cabernet Franc, 35% Merlot, 5% Malbec
Art
Rotwein
Ausbau
eine Hälfte in alten und neuen Barriques, die andere Hälfte im Stockinger Fuder (1'500 Liter)
Alkoholvolumen
13.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
5-40 Jahre
Ein Genuss zu(m)
edlem Fleisch, Festtagsmenüs, einfach so
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 60.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 24 Artikel
Art.-Nr.:
6405119
Château Jean Faure

Das Château Jean Faure umfasst ca. 18 Hektaren und produziert gesamthaft jährlich nur etwa 40'000-50'000 Flaschen. Seine Weinberge mit den uralten, zum Teil über 80-jährigen Reben grenzen an die der Châteaus von Cheval Blanc und La Dominique.

Weinkritiker sagen dem Weingut und seinem aktuellen Besitzer, Oliver Decelle, eine grosse Zukunft voraus. Vermutlich auch deshalb, weil sich der Betrieb seit 2012 in der Umstellung zur Biodynamie befindet.

Beschreibung

Überraschend burgundisch, unglaublich guuuuut und erstmal biologisch ausgebaute Jahrgang!

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Details
6405119

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Bordeaux | Saint-Émilion
Herkunft
AC St-Émilion
Jahrgang
2019
Traubensorten
60% Cabernet Franc, 35% Merlot, 5% Malbec
Art
Rotwein
Ausbau
eine Hälfte in alten und neuen Barriques, die andere Hälfte im Stockinger Fuder (1'500 Liter)
Alkoholvolumen
13.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
5-40 Jahre
Ein Genuss zu(m)
edlem Fleisch, Festtagsmenüs, einfach so
Inhalt
75 cl
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