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Champagne AC Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut

Champagne AC Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut

Champagne AC Tradition Brut

Champagne AC Rosé Brut

dunkles Gelb mit subtil leuchtenden Reflexen; in der Nase komplex und intensiv mit Aromen von reifen Zitronen, Äpfeln, Nüssen und Brioche sowie ein Hauch; am Gaumen samtig-elegant, mittelkräftig und extrem harmonisch; trockenes, sehr aromatisches Finale

Details

Art.-Nr. 5110600

Genussbeschrieb

Ort: Frankreich | Champagne | Avize

Herkunft: AC Champagne

Traubensorten: Chardonnay (von 50+ Jahre alte Reben)

Art: Champagner

Ausbau: mind. 36 Monate auf der Hefe
teilweise im Eichenfass vergoren, mit über 10-jährigen Réserve-Weinen verschnitten

Alkoholvolumen: 12.5 Vol.%

Verschlussart: Korken

Trinktemperatur: 8-10 °C

Macht Spass mind.: 8-10 Jahre

Ein Genuss zu(m): Apéro, Fisch, Meeresfrüchten, edlen Speisen

Inhalt: 75 cl

Allergene: enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 82.50 inkl. MwSt.

Verfügbare Stückzahl: 5 Artikel

Genussbeschrieb

Art.-Nr.:

5110600

De Sousa

Im Hause De Sousa produziert derzeit mit Erick de Sousa die dritte Generation feine Champagner. Die 8.5 Hekataren Rebland inkl. der Grand Cru Lage befinden sich in Avize, im Herzen der Côte des Blancs. Zwei Drittel der Reben sind über 40 Jahre alt und werden biologisch bearbeitet.

Die durchschnittliche Jahresproduktion von De Sousa beläuft sich auf etwa 80'000 Flaschen. Das ist im Vergleich zu anderen Champagner-Produzenten sehr wenig. Zudem gehören die De Sousa-Chamapagner zu den Besten und sind gesuchte Trouvaillen für Kenner und Geniesser - jenseits der grossen Marken.

Details

Details

Art.-Nr. 5110600

Genussbeschrieb

Ort: Frankreich | Champagne | Avize

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