Un Temps pour i VDF | 2019
strahlendes Gelb; in der Nase lebendig und frisch mit fruchtig-zitrischen Noten; am Gaumen schlank, aber dennoch kraftvoll und präsent; die Aromen der Nase wiederholen sich; animierendes und mittellanges Finale
Agathe Dalisson und Amaury Coste sind aktuell dabei, die Produktion dieses Weines auf BIO umzustellen.
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Languedoc | Pézenas
- Herkunft
- Vin de France
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Clairette
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- Inox-Tanks, unfiltriert
- Alkoholvolumen
- 14.0 Vol.%
- Verschlussart
- DIAM-Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 2-4 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Apéro, Salaten mit Pouletstreifen, leichte Gerichte, Suppen
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Villa Tempora wurde 2008 von Serge Schwartz und Jean-Pierre Sanson gegründet. Seit 2018 gehört das Weingut Amaury Coste und Agathe Dalisson.
Zusammen mit ihrem Team bewirtschaften sie rund sechs Hektar Rebfläche, welche auf Parzellen rund um Pézenas liegt. Ihre Rebberge sind mit Mourvèdre, Syrah, Grenache, Carignan und Bourboulenc bestockt und werden alle organisch bewirtschaftet. - Villa Tempora ist bereits seit 2011 BIO-zertifiziert.
Amaury und Agathe legen grossen Wert auf eine durch und durch naturnahe Rebpflege, den Verzicht auf Pestiziden und synthetischem Dünger sowie den Einsatz organischer Hefen für die Weinbereitung.
Das garantiert ihnen Weine, die ehrlich sind und das Terroir auch in der Flasche widerspiegeln. Die Weine von Villa Tempora sind absolut puristisch.
Agathe Dalisson und Amaury Coste sind aktuell dabei, die Produktion dieses Weines auf BIO umzustellen.
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Languedoc | Pézenas
- Herkunft
- Vin de France
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Clairette
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- Inox-Tanks, unfiltriert
- Alkoholvolumen
- 14.0 Vol.%
- Verschlussart
- DIAM-Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 2-4 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Apéro, Salaten mit Pouletstreifen, leichte Gerichte, Suppen
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.