Laurenc Lagrein IGT | 2015

tiefes, dunkles Rot; in der Nase Aromen von reifen Pflaumen, Brombeeren, Bitterschokolade, schwarzem Pfeffer, Zimt und Nelken sowie subtile, erdige Noten von  Wald und Laub; am Gaumen harmonieren Frucht, Würze, Schmelz, dezente Röstaromen und unglaublich viel mineralische Frische,  feinkörnige Tannine, eine fein schneidende Säure, die dem Wein das notwendige Rückgrat verleiht; langes Finale mit unaufhörlichem Nachhall

Ein Lagrein in Urform und einfach himmlisch!

Details
3425415

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Südtirol | Bozen
Herkunft
IGT Alto Adige
Jahrgang
2015
Traubensorten
Lagrein
Art
Rotwein
Ausbau
über 24 Monate in Holzgärständern
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
deftig-aromatischen Fleischgerichten wie Wild oder Geschmortem, Käse und würzigem (Südtiroler) Schinkenspeck
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 35.50 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 20 Artikel
Art.-Nr.:
3425415
Weingut Pranzegg

Der warme Bozner Talkessel hat eine kühl-elegante Weinbau-Seite: Martin Gojer vinifiziert dort aus seinen 3 Hektar Steillagen Weine von herausragender Präzision, Finesse und Tiefe. Die Böden der Weinberge sind vom Bozner Porphyr geprägt. Dazu kommen Spontanvergärung, lange Verweildauer auf der Hefe, keine Schönungen und Filtrationen, minimale Mengen an Schwefel und sehr viel Geduld und Gespür. Oder anders ausgedrückt: Martins Weine sind mutig, wild und gleichsam elegant. Sie sind für Menschen, die so neugierig und so bodenständig experiementierfreudig sind wie er.

Beschreibung

Ein Lagrein in Urform und einfach himmlisch!

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Details
3425415

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Südtirol | Bozen
Herkunft
IGT Alto Adige
Jahrgang
2015
Traubensorten
Lagrein
Art
Rotwein
Ausbau
über 24 Monate in Holzgärständern
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
deftig-aromatischen Fleischgerichten wie Wild oder Geschmortem, Käse und würzigem (Südtiroler) Schinkenspeck
Inhalt
75 cl
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