GT Gewürztraminer | 2020

trübes Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen; in der Nase Aromen von Orange, Rhabarber, Rosen, Lavendel, Honig und hintergründig süsslich-würzige Noten; am Gaumen explosiv, saftig und frisch mit feiner Tanninstruktur und einer leichten Salznote; florales Ende, das Lust auf den nächsten Schluck macht

Absolut empfehlenswert!

Details
3421520

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Südtirol | Bozen
Herkunft
Südtirol
Jahrgang
2020
Traubensorten
Gewürztraminer
Art
Orange wine/Naturwein
Ausbau
Spontangärung, dann auf der Feinhefe im Kastanientonneaux und im Beton, ohne Schönung, unfiltriert
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Antipasti, Fisch, Asiatisches
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 49.50 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 6 Artikel
Art.-Nr.:
3421520
Weingut Pranzegg

Der warme Bozner Talkessel hat eine kühl-elegante Weinbau-Seite: Martin Gojer vinifiziert dort aus seinen 3 Hektar Steillagen Weine von herausragender Präzision, Finesse und Tiefe. Die Böden der Weinberge sind vom Bozner Porphyr geprägt. Dazu kommen Spontanvergärung, lange Verweildauer auf der Hefe, keine Schönungen und Filtrationen, minimale Mengen an Schwefel und sehr viel Geduld und Gespür. Oder anders ausgedrückt: Martins Weine sind mutig, wild und gleichsam elegant. Sie sind für Menschen, die so neugierig und so bodenständig experiementierfreudig sind wie er.

Beschreibung

Absolut empfehlenswert!

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Details
3421520

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Südtirol | Bozen
Herkunft
Südtirol
Jahrgang
2020
Traubensorten
Gewürztraminer
Art
Orange wine/Naturwein
Ausbau
Spontangärung, dann auf der Feinhefe im Kastanientonneaux und im Beton, ohne Schönung, unfiltriert
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Antipasti, Fisch, Asiatisches
Inhalt
75 cl
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