Corvina IGT | 2019
sehr intensives Aroma nach reifen Kirschen, Zwetschgen und süssen Gewürzen; am Gaumen mit sehr viel Frucht und angenehmer Fülle, trotz seiner Kraft erstaunlich frisch, die Säurestruktur sowie die eingebundene Gerbstoffe geben dem Wein ein gutes Gerüst; der Abgang ist sehr nachhaltig
Genussbeschrieb
- Ort
- Italien | Veneto | Fumane
- Herkunft
- IGT Corvina Varonese
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Corvina
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- in Barriques, nach der Amarone-Methode
- Alkoholvolumen
- 14.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Fleisch, Wildgerichten oder Pasta an deftiger Sauce
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Obwohl die Familie Sterza schon lange Weintrauben kultivierte, entschloss sich David Sterza erst 1998, eigenen Wein zu produzieren. Dabei unterstützt wurde und wird er von seinem Cousin Paolo Mascanzoni. Dieser ist ein bekannter Wein-Experte und Önologe.
Genussbeschrieb
- Ort
- Italien | Veneto | Fumane
- Herkunft
- IGT Corvina Varonese
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Corvina
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- in Barriques, nach der Amarone-Methode
- Alkoholvolumen
- 14.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Fleisch, Wildgerichten oder Pasta an deftiger Sauce
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.