Le Clos de Céligny | Gamay AOC Genève 2023 (50 cl)

Gamay AOC | 2023 (50 cl)

rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; in der Nase frische und kräftige Aromen von Waldfrüchten und Gewürzen; im Mund dicht, seidig und frisch mit toller Tanninstruktur - ein typischer Gamay; langanhaltendes Finale

Details
2725523

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Genf | Céligny
Herkunft
AOC Genève
Jahrgang
2023
Traubensorten
Gamay
Art
Rotwein
Ausbau
im Stahltank
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
12-16 °C
Macht Spass mind.
4-6 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Apéro riche, Geflügel, weissem Fleisch, kalten und warmen Käsegerichten
Inhalt
50 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 10.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 24 Artikel
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Art.-Nr.:
2725523
Le Clos de Céligny

Das 8.5 Hektar grosse Weingut Le Clos de Céligny ist in Céligny daheim - einer Genfer Enklave an der Waadtländer Küste. Dort starteten Herbert Schütz und Rudolf Moster im Jahr 1985 ihren Traum vom eigenen Weingut.

Den Weinberg, den sie dafür auswählten, ist ideal gelegen und diente bereits im Mittelalter als Weinberg sowie Obst- und Gemüsegarten. Sogar ein kleiner Bach durchzieht das Gelände. - Ein idyllischer Ort also, der ideal für nachhaltige Landwirtschaft ist.

Das haben auch Herberts Sohn, Jérémy Schütz, und seine Geschwister erkannt. Gemeinsam haben sie eine neue, jüngere Ära bei Le Clos de Céligny eingeläutet, die sich voll und ganz dem biologischen Weinbau verschrieben hat.

Da wir schon über 30 Jahre mit Le Clos de Céligny zusammenarbeiten, freuen wir uns also ganz besonders über den frischen Wind und die neuen Weingeschichten von Jérémy und seinen Geschwistern.

Details
2725523

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Genf | Céligny
Herkunft
AOC Genève
Jahrgang
2023
Traubensorten
Gamay
Art
Rotwein
Ausbau
im Stahltank
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
12-16 °C
Macht Spass mind.
4-6 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Apéro riche, Geflügel, weissem Fleisch, kalten und warmen Käsegerichten
Inhalt
50 cl
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