Trocla Nera AOC | 2021 (150 cl)

üppiges Aroma von sehr reifen Beeren und Kirschen; im Hintergrund schöne Gewürznoten, etwas Tabak und Süssholz; am Gaumen elegant, recht extraktreich, mit guter Struktur und weichen Tanninen; anhaltendes Finale, das richtig viel Freude macht

Der Trocla Nera, romanisch für «schwarze Traube», wird aus Blauburgundertrauben von alten Rebstöcken aus Top-Lagen gemacht!

Details
1545321

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Jenins
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2021
Traubensorten
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
Spontangärung im Holzbottich (7'000 Liter), 12 Monate in gebrauchten Barriques (2.-4. Füllung), unfiltriert
Alkoholvolumen
13.3 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
14-16 °C
Macht Spass mind.
8-10 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Kalbs- oder Rindfleisch, Tatar, leichten Wildgerichten oder reifem Alpkäse
Inhalt
150 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 72.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 12 Artikel
Art.-Nr.:
1545321
Obrecht - Weingut zur Sonne

Schon seit Generationen sind die Obrechts in der Sonne Winzer. Sie gehörten zu den Ersten, die in der Bündner Herrschaft Wein in Flaschen füllten und verkauften.

Aktuell wird das Gut von Christian und Francisca Obrecht geleitet. Beiden ist es ein Anliegen, die Reben naturnah zu pflegen und authentische, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Darum arbeiten sie konsequent nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.

Beschreibung

Der Trocla Nera, romanisch für «schwarze Traube», wird aus Blauburgundertrauben von alten Rebstöcken aus Top-Lagen gemacht!

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Details
1545321

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Jenins
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2021
Traubensorten
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
Spontangärung im Holzbottich (7'000 Liter), 12 Monate in gebrauchten Barriques (2.-4. Füllung), unfiltriert
Alkoholvolumen
13.3 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
14-16 °C
Macht Spass mind.
8-10 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Kalbs- oder Rindfleisch, Tatar, leichten Wildgerichten oder reifem Alpkäse
Inhalt
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