Kirschfarben mit violetten Reflexen; sehr intensiver Duft nach wilden roten Früchten kombiniert mit leichten Röstaromen vom Barrique und einer harmonischen Mineralität; am Gaumen fleischig und mit einer angenehmen Tanninstruktur; das gute Säuregerüst rundet den Wein im Mund und im Abgang perfekt ab; langes Finale
Genussbeschrieb
- Ort
- Spanien | Empordà | Cantallops
- Herkunft
- DO Empordà
- Jahrgang
- 2017
- Traubensorten
- Merlot, Garnacha Tinta, Cabernet Franc
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- 12 Monate in Barriques aus Allier-Eiche
- Alkoholvolumen
- 14.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Macht Spass mind.
- 8-10 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- gebratenen oder geschmorten Fleischgerichten aller Art
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Das Weingut Masia Serra ist ein verstecktes Juwel. Es liegt am Fusse der Pyrenäen mitten im 300 Seelendorf Cantallops. Von dort aus hat man einen fantastischen Blick auf das Mittelmeer.
Seit 1996 produzieren hier Jaume Serra und seine Ehefrau Sílvia Vìla in kleinen Mengen erstklassige Weine. Die ersten Reben des Weinguts wurden übrigens bereits 1961 von Jaumes Grossvater gepflanzt. Die gut 12 Hektar Reben sind vorwiegend mit Garnacha und Marselan (eine Kreuzung aus Garnacha und Cabernet Sauvignon) sowie einigen internationalen Rebsorten bepflanzt. Daraus entstehen elegante, kraftvolle Weine vom Feinsten. Ein echter Geheimtipp!
Genussbeschrieb
- Ort
- Spanien | Empordà | Cantallops
- Herkunft
- DO Empordà
- Jahrgang
- 2017
- Traubensorten
- Merlot, Garnacha Tinta, Cabernet Franc
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- 12 Monate in Barriques aus Allier-Eiche
- Alkoholvolumen
- 14.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Macht Spass mind.
- 8-10 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- gebratenen oder geschmorten Fleischgerichten aller Art
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.