Xi'ipal Garnacha DO | 2018

Die Bodegas Caudalía wurde 2009 gegründet. Während Iván López-Barco sich um die Distribution und das Marketing kümmert, ist Raquel Grandival die Chefin im Rebberg und im Weinkeller. Bevor die talentierte Önologin die Bodega gründete, war sie auf renomierten Weingütern im La Rioja, im Navarra und in Chile für die Weinproduktion verantwortlich.

Raquel lebt Wein. Sie strebt stets höchste Qualität an und arbeitet mit viel Liebe, Hingabe und Verantwortungsbewusstsein an ihrem Baby. Grosse Mengen sind aber nicht ihr Ziel. Vielmehr geht es ihr darum, hochwertige Weine in die Flaschen zu bringen, die authentisch sind, Spass machen und auf die bestmögliche Art die Traubensorte, das Terroir und die sorgfältige Arbeit bei der Weinbereitung widerspiegeln. Die jährliche Produktionsmenge beträgt je nach Ertragsjahr maximal 25’000 Flaschen.