Wolftopus Double Dry Hopped DIPA (33 cl) - Double India Pale Ale
Mangofarben mit fluffiger, heller Schaumkrone; in der Nase zitrische und fruchtige Aromen; im Mund vollmundig, herrlich hopfig und seidig weich; gsüffiges Finale, das die unterschiedlichen Hopfen nochmals richtig toll zur Geltung bringt
Das Wolftopus DDH DIPA wurde in Kooperation mit der in Otelfingen beheimateten Brauerau Ahoi Hill gebraut. Hierzu wurde neuseeländischer Motueka-Hopfen in den Mittelpunkt gestellt und mit El Dorado-, Mosaic- und Citra-Hopfen verfeinert. Diese Kombi aus zitrischen und fruchtigen Noten wurde mit Weizen und Hafter veredelt, um das Wolftopus zu einem seidigfeinen Bier zu machen.
Genussbeschrieb
- Ort
- Zürich | Schweiz + Otelfingen | Schweiz
- Abfüller
- Dr. Brauwolf + Ahoi Hill
- Herkunft
- Zürich
- Art
- India Pale Ale/Double India Pale Ale
- Ausbau
- u.a. mit Motueka-Hopfen vergoren, mit Weizen + Hafer veredelt
- Alkoholvolumen
- 8.0 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 33 cl
- Allergene
- enthält Gluten
Besondere Bestell-Nr.
Dr. Brauwolf wurde erst im August 2017 eröffnet. Sie wird vom Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf geführt und ist die erste Show Craft-Brauerei der Stadt Zürich.
Die Biere von Dr. Brauwolf sind handgemacht, frisch, und kommen ohne Pasteurisierung oder Konservierung aus.
Stefan Wolfs Sortiment besteht aus fünf verschiedenen Biersorten, einem monatlich wechselnden Spezialbier und dem Hopfenwasser – einer wunderbaren Alternative zu anderen, oft weniger geschmackvollen alkoholfreien Bieren.
Oder anders gesagt: Dr. Brauwolf Biere sind was für für Bierliebhaber, Neugierig und "Fahrer".
Das Wolftopus DDH DIPA wurde in Kooperation mit der in Otelfingen beheimateten Brauerau Ahoi Hill gebraut. Hierzu wurde neuseeländischer Motueka-Hopfen in den Mittelpunkt gestellt und mit El Dorado-, Mosaic- und Citra-Hopfen verfeinert. Diese Kombi aus zitrischen und fruchtigen Noten wurde mit Weizen und Hafter veredelt, um das Wolftopus zu einem seidigfeinen Bier zu machen.
Genussbeschrieb
- Ort
- Zürich | Schweiz + Otelfingen | Schweiz
- Abfüller
- Dr. Brauwolf + Ahoi Hill
- Herkunft
- Zürich
- Art
- India Pale Ale/Double India Pale Ale
- Ausbau
- u.a. mit Motueka-Hopfen vergoren, mit Weizen + Hafer veredelt
- Alkoholvolumen
- 8.0 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 33 cl
- Allergene
- enthält Gluten
Besondere Bestell-Nr.


