Session IPA (33 cl) - Weizenbier
hellgelbe Farbe mit fluffiger Schaumkrone; in Nase und Mund fruchtig-exotische Noten mit einem Hauch von weissen Trauben; leicht, luftig, frisch und lebendig; im Abgang eine mittlere Bitterkeit
Das Session IPA ist mit fast 30 Prozent Weizenmalz gebraut. Darum ist es herrlich weich. Verbunden mit nur 4.1 Volumenprozent ist es zudem richtig erfrischend. Der Kalthopfen-Mix aus Mosaic, Citra und Nelson Sauvin, Amarillo und Schweizer Hallertau Blanc rundet das Session IPA mit einer Fruchtnote ab.
Genussbeschrieb
- Ort
- Zürich | Schweiz
- Abfüller
- Dr. Brauwolf
- Herkunft
- Stadt Zürich
- Zutaten
- Wasser, Malz (Gerste, Weizen), Hopfen, Hefe
- Art
- India Pale Ale/Double India Pale Ale
- Alkoholvolumen
- 4.1 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 33 cl
- Allergene
- enthält Gluten
Besondere Bestell-Nr.
Dr. Brauwolf wurde erst im August 2017 eröffnet. Sie wird vom Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf geführt und ist die erste Show Craft-Brauerei der Stadt Zürich.
Die Biere von Dr. Brauwolf sind handgemacht, frisch, und kommen ohne Pasteurisierung oder Konservierung aus.
Stefan Wolfs Sortiment besteht aus fünf verschiedenen Biersorten, einem monatlich wechselnden Spezialbier und dem Hopfenwasser – einer wunderbaren Alternative zu anderen, oft weniger geschmackvollen alkoholfreien Bieren.
Oder anders gesagt: Dr. Brauwolf Biere sind was für für Bierliebhaber, Neugierig und "Fahrer".
Das Session IPA ist mit fast 30 Prozent Weizenmalz gebraut. Darum ist es herrlich weich. Verbunden mit nur 4.1 Volumenprozent ist es zudem richtig erfrischend. Der Kalthopfen-Mix aus Mosaic, Citra und Nelson Sauvin, Amarillo und Schweizer Hallertau Blanc rundet das Session IPA mit einer Fruchtnote ab.


