Sketch Circle Artists Edition No. 4 (33 cl) - Mexican Amber Lager (Ausverkauft)
goldene Farbe mit heller Schaumkrone; malzig, röstig und herrlich lebendig; am am Gaumen ebenfalls malzig und mit toller Karamell-Note; bekömmliches und sehr genussvolles Finale
Von Wien nach Mexiko – gebraut und entworfen in Zürich: Das Vienna Lager entstand Mitte des 19. Jahrhunderts in Österreich und wäre fast verschwunden. Doch österreichische Brauer in Mexiko hielten es lebendig, ergänzt mit lokalem Mais für einen leichteren, spritzigeren Körper. Genau darum sind sind mexikanische Amber Lager heute lebendige Geschichte.
Genussbeschrieb
- Ort
- Zürich | Schweiz
- Abfüller
- Dr. Brauwolf
- Herkunft
- Stadt Zürich
- Zutaten
- Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen, Hefe
- Art
- Spezialbier/ Saisonbier
- Alkoholvolumen
- 4.8 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 33 cl
- Allergene
- enthält Gluten
Besondere Bestell-Nr.
Dr. Brauwolf wurde erst im August 2017 eröffnet. Sie wird vom Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf geführt und ist die erste Show Craft-Brauerei der Stadt Zürich.
Die Biere von Dr. Brauwolf sind handgemacht, frisch, und kommen ohne Pasteurisierung oder Konservierung aus.
Stefan Wolfs Sortiment besteht aus fünf verschiedenen Biersorten, einem monatlich wechselnden Spezialbier und dem Hopfenwasser – einer wunderbaren Alternative zu anderen, oft weniger geschmackvollen alkoholfreien Bieren.
Oder anders gesagt: Dr. Brauwolf Biere sind was für für Bierliebhaber, Neugierig und "Fahrer".
Von Wien nach Mexiko – gebraut und entworfen in Zürich: Das Vienna Lager entstand Mitte des 19. Jahrhunderts in Österreich und wäre fast verschwunden. Doch österreichische Brauer in Mexiko hielten es lebendig, ergänzt mit lokalem Mais für einen leichteren, spritzigeren Körper. Genau darum sind sind mexikanische Amber Lager heute lebendige Geschichte.


