Italian Pils (33 cl) - Pilsener
helles, leicht trübes Gelbgold mit leichter Schaumkrone; in der Nase feine, fruchtige sowie malzige Nuancen; am Gaumen vollmundig und mit angenehm floralen Noten; herrlich unkompliziert und leicht würzig; spritziger, trinkfreudiger Abgang
Das Italian Pils von Dr. Brauwolf wird mit Reis, Eraclea-Malz sowie den Hefen Schweizer Hallertau Mittelfrüh sowie Spalter Select gebraut.
Genussbeschrieb
- Ort
- Zürich | Schweiz
- Abfüller
- Dr. Brauwolf
- Herkunft
- Stadt Zürich
- Zutaten
- Wasser, Malz, Reis, Hopfen, Hefe
- Art
- Pils/Pilsner
- Alkoholvolumen
- 5.3 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 33 cl
- Allergene
- enthält Gluten
Besondere Bestell-Nr.
Dr. Brauwolf wurde im August 2017 eröffnet und wird vom Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf geführt. Sie ist die erste Show Craft-Brauerei der Stadt Zürich gewesen.
Die Biere von Dr. Brauwolf sind handgemacht, frisch, und kommen ohne Pasteurisierung oder Konservierung aus.
Stefan Wolfs Sortiment besteht aus fixen Biersorten, monatlich wechselnden Spezialbieren, einem alkoholfreien Bier und dem Hopfenwasser.
Oder anders gesagt: Dr. Brauwolf-Biere sind was für Bierliebhaber, Neugierige und Fahrer.
Das Italian Pils von Dr. Brauwolf wird mit Reis, Eraclea-Malz sowie den Hefen Schweizer Hallertau Mittelfrüh sowie Spalter Select gebraut.


