Italian Pils (33 cl) - Pilsener
helles, leicht trübes Gelbgold mit leichter Schaumkrone; in der Nase feine, fruchtige sowie malzige Nuancen; am Gaumen vollmundig und mit angenehm floralen Noten; herrlich unkompliziert und leicht würzig; spritziger, trinkfreudiger Abgang
Das Italian Pils von Dr. Brauwolf wird mit Reis, Eraclea-Malz sowie den Hefen Schweizer Hallertau Mittelfrüh sowie Spalter Select gebraut.
Genussbeschrieb
- Ort
- Zürich | Schweiz
- Abfüller
- Dr. Brauwolf
- Herkunft
- Stadt Zürich
- Zutaten
- Wasser, Malz, Reis, Hopfen, Hefe
- Art
- Pils/Pilsner
- Alkoholvolumen
- 5.3 %Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 33 cl
- Allergene
- enthält Gluten
Besondere Bestell-Nr.
Dr. Brauwolf wurde erst im August 2017 eröffnet. Sie wird vom Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf geführt und ist die erste Show Craft-Brauerei der Stadt Zürich.
Die Biere von Dr. Brauwolf sind handgemacht, frisch, und kommen ohne Pasteurisierung oder Konservierung aus.
Stefan Wolfs Sortiment besteht aus fünf verschiedenen Biersorten, einem monatlich wechselnden Spezialbier und dem Hopfenwasser – einer wunderbaren Alternative zu anderen, oft weniger geschmackvollen alkoholfreien Bieren.
Oder anders gesagt: Dr. Brauwolf Biere sind was für für Bierliebhaber, Neugierig und "Fahrer".
Das Italian Pils von Dr. Brauwolf wird mit Reis, Eraclea-Malz sowie den Hefen Schweizer Hallertau Mittelfrüh sowie Spalter Select gebraut.


