blassgelbe Farbe; vielschichtiger Duft nach frischen Blumen, reifen Zitronen und etwas Feuerstein; am Gaumen trocken, mit rassiger, lebendiger Säure und guter Fülle, die Mineralität kommt hier noch voll zur Geltung; anhaltender und frischer Abgang
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Elsass | Riquewihr
- Herkunft
- AC Alsace
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Riesling (60-jährige Reben)
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- im Stahltank auf Feinhefe
- Alkoholvolumen
- 12.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 4-6 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Schalentieren und Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, Geflügel, oder als Aperitif mit Fingerfood
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Seit 20 Jahren widmet sich Vincent Sipp bereits dem Elsässer Wein. Zuerst tat er das mit seinem Bruder. Inzwischen betreibt er sein eigenes Weingut - die Domaine Agapé (agapé = griechisch für Liebe).
Obwohl die Domaine noch jung ist, zählt sie schon zu den Besten der Region. Glasklar also, weshalb sich Vincents Weine bereits einen festen Platz in den Weinkarten der Elsässer Top-Restaurants sowie der Pariser Sterne-Gastronomie gesichert haben.
Genussbeschrieb
- Ort
- Frankreich | Elsass | Riquewihr
- Herkunft
- AC Alsace
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Riesling (60-jährige Reben)
- Art
- Weisswein
- Ausbau
- im Stahltank auf Feinhefe
- Alkoholvolumen
- 12.5 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Macht Spass mind.
- 4-6 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Schalentieren und Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, Geflügel, oder als Aperitif mit Fingerfood
- Inhalt
- 75 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.