Meride Merlot DOC | 2021 (150 cl)
rubinrote Farbe; in der Nase Noten von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Zwetschen und Schokolade sowie eleganten Holzaromen wie Vanille, Kakao und Tabak; am Gaumen samtig, leicht mineralisch und mit charmant eingebundenen Tanninen; langer, klarer Abgang
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Tessin | Mendrisio
- Herkunft
- DOC Ticino
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Merlot
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- im Stahltank, dann 12 Monate in neuen Schweizer Eichenfässern (500 Liter)
- Alkoholvolumen
- 13.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Schmorbraten, Wild, Polenta, Kartoffelspeisen, reifem Käse
- Inhalt
- 150 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.
Die Cantina FA'WINO wurde 2012 von den beiden Önologen und Jugendfreunden Simone Favini und Claudio Widmer gegründet. Sie befindet sich in Mendrisio und umfasst rund 4 Hektaren.
Simone Favini und Claudio Widmer umsorgen ihre Weinberge leidenschaftlich und mit grösster Hingabe. Das bedeutet, sie machen viel in Handarbeit, setzen kaum Spritzmittel o.ä. ein und lassen dem Boden und den Reben ihren natürlichen Lauf.
Neben Merlot produzieren die zwei jungen und kreativen Winzer vor allem Gamaret und Ancellotta sowie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Sémillon.
Genussbeschrieb
- Ort
- Schweiz | Tessin | Mendrisio
- Herkunft
- DOC Ticino
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Merlot
- Art
- Rotwein
- Ausbau
- im Stahltank, dann 12 Monate in neuen Schweizer Eichenfässern (500 Liter)
- Alkoholvolumen
- 13.0 Vol.%
- Verschlussart
- Korken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Macht Spass mind.
- 6-8 Jahre
- Ein Genuss zu(m)
- Schmorbraten, Wild, Polenta, Kartoffelspeisen, reifem Käse
- Inhalt
- 150 cl
- Allergene
- enthält Sulfite
Besondere Bestell-Nr.