Red Ale (33 cl) - Amber Ale (Ausverkauft)
amberfarben mit beiger Schaumkrone; aromatische Nase mit Aromen von roten Früchten und Konfi; im Mund leicht süsslich (wegen des Karamellmalzes) und leicht fruchtig (wegen des Trockenhopfens); geschmeidiger Abgang wiederrum mit Nuancen von roten Früchten
Genussbeschrieb
- Ort
- Zürich | Schweiz
- Abfüller
- Dr. Brauwolf
- Herkunft
- Stadt Zürich
- Zutaten
- Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Art
- Amber Ale
- Alkoholvolumen
- 4.8%Vol.
- Verschlussart
- Kronkorken
- Inhalt
- 33 cl
- Allergene
- enthält Gluten
Besondere Bestell-Nr.
Dr. Brauwolf wurde im August 2017 eröffnet und wird vom Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf geführt. Sie ist die erste Show Craft-Brauerei der Stadt Zürich gewesen.
Die Biere von Dr. Brauwolf sind handgemacht, frisch, und kommen ohne Pasteurisierung oder Konservierung aus.
Stefan Wolfs Sortiment besteht aus fixen Biersorten, monatlich wechselnden Spezialbieren, einem alkoholfreien Bier und dem Hopfenwasser.
Oder anders gesagt: Dr. Brauwolf-Biere sind was für Bierliebhaber, Neugierige und Fahrer.


