Roman Hermann: Pinot Noir Classic 2021
Schon klar, wir können viel behaupten, wenn der Tag lang ist. Darum lassen wir in der Rubrik Wein-Presse Wein-Journalist:innen, Podcaster:innen und Genussmenschen zu Wort kommen.
Dieses Mal im Fokus:
Der Pinot Noir Classic 2021 von Roman Hermann.
Probiert haben ihn Philipp Binaghi (Naghi)* und Sven Gallinelli (Nelli)* von Die Weinbrater.
In Folge 42 mit dem Titel "Strammstehen im Bündnerland" sprechen die beiden darüber, wie der Pinot Noir-Klon ins Bündnerland gekommen ist, was das Weingut Roman Hermann ausmacht und natürlich über den Pinot Noir Classic selber. - Etwa ab Minute 10 geht's richtig zur Sache.
Die zwei stärksten Aussagen aus unserer Sicht:
1. "Es pinölet sehr schön."
2. "Der Wein hat Herz."
Wieso, weshalb, warum erklären die Zwei auf unkomplizierte und sehr verständliche Art. - Hör' mal rein.
Quelle
Banaghi P. & Gallinelli S. (2022, 30. Dezember). Folge 42: Strammstehen im Bündnerland. In: Die Weinbrater - Naghi + Nelli trinken Wein (Link)
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Pinot Noir Classic AOC | 2021 (Link)
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*Philipp Binaghi und Sven Gallinelli sind Weinenthusiasten. Sie trinken ihn gerne, lieben es jedoch ebenso sehr, die Gedanken, Geschichten und Eigenheiten zu recherchieren und darüber zu sprechen. Ihr erklärtes Ziel: Sie wollen das Thema Wein für jeden verständlich und leicht zugänglich machen. In ihrem Podcast "Die Weinbrater - Naghi + Nelli trinken Wein" tun sie genau das.