Cave Biber

Chardonnay Vin de Pays Suisse | 2021

Jürg Biber

CHF 19.50 inkl. MwSt.

Strohgelb mit goldenen Reflexen; aromatisches und lebhaftes Bouquet, Aromen von Zitrusfrüchten und feine Mineralität; am Gaumen ausgewogen und rassig, wiederum Zitrusnoten sowie ein anhaltendes und erfrischendes Finale

Cave Biber

Cornalin AOC | 2021 (Ausverkauft)

Jürg Biber

dunkles Rubinrot; fruchtbetonte Nase mit Aromen von reifen Beerenfrüchten und Dörrobst; am Gaumen mediterran und wiederum sehr fruchtbetont, sehr gut integrierten Tanninen und eine harmonische Säure; anhaltender und...

Cave Biber

Cornalin Le Grand AOC Valais | 2020

Jürg Biber

CHF 48.00 inkl. MwSt.

in der Nase ein Gedicht von reifen Beeren mit feinen und eleganten Noten von Holz; im Mund sehr harmonisch, zugänglich und lieblich mit einer tollen Frucht und einer bekömmlichen Säure; im Abgang mit langem Nachhall...

Cave Biber

Heida AOC | 2022

Jürg Biber

CHF 28.00 inkl. MwSt.

goldgelbe Farbe; komplexes Aromaprofil aus Birnen, exotischen Früchten, Nüssen und Lebkuchengewürz; am Gaumen frisch und fruchtig mit schöner Fülle und vielseitiger Aromatik; langes Finale

Cave Biber

Heida AOC | 2023

Jürg Biber

CHF 28.00 inkl. MwSt.

goldgelbe Farbe; komplexes Aromaprofil aus Birnen, exotischen Früchten, Nüssen und Lebkuchengewürz; am Gaumen frisch und fruchtig mit schöner Fülle und vielseitiger Aromatik; langes Finale

Cave Biber

Helvet Vin de Pays Suisse - Pinot Noir + Cabernet Sauvignon | 2020

Jürg Biber

CHF 18.00 inkl. MwSt.

glänzendes Rubinrot; im Bouquet offenbart sich eine ausgeprägte Fruchtnote - vor allem Cassis; am Gaumen sehr harmonisch, erneut viel Frucht, elegant, gut strukturiert und äusserst trinkfreudig; angenehmes und...

Cave Biber

Humagne Rouge AOC | 2020

Jürg Biber

CHF 26.00 inkl. MwSt.

leuchtendes Purpurrot; in der Nase vielfältige Aromen von wilden Beeren, Wald und Veilchen; im Mund geschmeidig mit würzigen Noten und reifen Tanninen; dichtes und langes Finale

Cave Biber

Johannisberg Vin de Pays Suisse | 2022

Jürg Biber

CHF 19.50 inkl. MwSt.

sattes Gelb; im Bouquet finessenreiche Fruchtaromen von frischem Steinobst; im Hintergrund auch florale Noten; am Gaumen sehr harmonisch und frisch, mit guter Struktur und einer leichten und schmeichelnden Restsüsse;...

Cave Biber

Marc et Lie | Heida (70 cl)

Jürg Biber

CHF 47.00 inkl. MwSt.

NaseNoten von Zitrus sowie die für diesen Marc et lie typischen süsslich-trestigen Aromen der Heida-TraubeGaumenweich, viskos und wunderbar ausbalanciertFinalesehr langes und aromatisches Finale

Cave Biber

Marc et Lie | Humagne Rouge (70 cl)

Jürg Biber

CHF 45.50 inkl. MwSt.

Nasefruchtig, beerig und mit Aromen von Vanille und DörrobstGaumenam Gaumen leicht trestrig und würzig sowie mild und harmonischFinaledas lange Finale ist frisch, mild und wiederum fruchtig

Cave Biber

Merlot AOC | 2018 (Ausverkauft)

Jürg Biber

dunkelrote Farbe; in der Nase würzig-fruchtige Note; am Gaumen vollmundig und kräftig mit Aromen von Pflaumenkompott; genussreicher Abgang

Cave Biber

Pinot Noir Spätlese AOC | 2016 (Ausverkauft)

Jürg Biber

in der Nase machen reife, satte Schwarzkirsche, gedörrte Feigen, reife Zimt-Zwetschgen, leichter Karamellduft sowie feine Holznuancen Lust auf den ersten Schluck; im Mund ist der Wein ein absoluter Schmeichler und...

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Selection Widmer Alte Kantonsstrasse 37 6274 Eschenbach LU T 041 448 26 24 welcome@selection-widmer.ch

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